水仙白茶是一种传统的中国茶，它产自福建的武夷山地区，以其清香醇、滋味清爽而闻名。水仙白茶的冲泡方法和度是决定茶口感和品质的重要因素。正确的冲泡方法可以将茶叶的香气和营养成分完全释放，同时避免苦涩和过度浓的味道。

首先，选择优质的水仙白茶茶叶。好的茶叶通常是由嫩芽叶制成的，表面呈灰绿色。颜色均匀且有光泽是品质优良的茶叶特征。

其次，准备好干净、暖的茶具。建议选择瓷或玻璃茶具，它们不会影响茶的味道。同时，使用过滤网或纱布来过滤茶叶渣滓。

然后，控制好水的度。水仙白茶适合用度较低的水冲泡，一般可以使用80℃的水。将水烧开后稍微冷却一下，就可以使用了。

接下来，冲泡茶叶。将适量的水仙白茶茶叶放入茶壶或茶杯中，然后用热水浸泡茶叶约30秒至1分。这样可以使茶叶充分展开，释放出独特的香气。

最后，倒出茶。将茶倒入茶杯中，可以通过轻柔的倒水方式，将茶均匀地倒入茶杯中，避免碰撞和波动。

水仙白茶冲泡后，茶呈黄绿色，清香扑鼻，口感醇厚却不苦涩。多次冲泡可以更好地体验茶叶的香气和滋味。

总之，正确的水仙白茶冲泡方法是选择优质茶叶、准备好合适的茶具、控制好水的度，并通过适当的浸泡时间和轻柔的倒水方式来冲泡。只有这样，才能尽享水仙白茶的香醇和美味。

水仙白茶好喝吗？白茶中的水仙品种因为其清香与高端茶具高度契合而被称为‘文人品茶’，它的口感清爽、芳香四溢，同时具有抗氧化、提神醒脑和美容养颜的功效，因此备受茶饮爱好者的喜爱。

白茶水仙的冲泡度是80℃右，稍微低于其他茶叶的冲泡度。这是因为白茶的茶叶制作工艺相对较轻，所以比较容易受到高的损害。使用80℃的水可以保证茶叶中的酶活性不受破坏，并能完美提取茶叶的香气和味道。