陈皮是一种常见的中草材,除了具有香气独特的食用价值外,还有多用价值。而白茶是一种轻微发酵的茶叶,具有清香淡雅的口感,常被认为是最接近茶叶原味的茶类之一。将陈皮和白茶结合在一起,不仅可以消除茶的苦涩味道,还能增添一丝陈皮的香气,使白茶的味道更加独特和芳香。同时,陈皮里放白茶也有一定的保健作用。
陈皮里放白茶怎么喝好喝呢?
1. 选用优质的陈皮和白茶。优质的陈皮具有明显的香气和香味,而白茶则需要选择嫩的茶叶,以保持其原有的香气和口感。
2. 润陈皮。将陈皮洗净后,用水浸泡约10分,以去除表面的灰尘和杂质。
3. 炒香白茶。将白茶放入炒茶锅中,以中小火炒制2-3分,使其香气更加浓。
4. 拍碎陈皮。将润的陈皮用擀面杖轻轻拍碎,以方便更好地释放香气。
5. 泡茶。将碎陈皮和炒香的白茶放入茶壶或茶杯中,倒入适量的热水,浸泡3-5分,即可饮用。
陈皮加白茶的作用:
1. 改善消化。陈皮具有理气、降逆的作用,能够缓解胃肠不适,促进消化液的分泌,帮助消化。
2. 健脾开胃。陈皮中富含的柠檬酸和维生素C,可以 *** 胃黏膜分泌,增加食欲,促进食物的消化吸收。
3. 镇静安神。陈皮中的挥发油成分具有镇静作用,能够缓解虑、紧张和失眠等神经系统问题。
4. 抗氧化。白茶中含有丰富的茶多酚,具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,预防一些慢性疾病。
5. 提神醒脑。白茶中的咖啡碱和茶碱等物质,能够起到兴奋神经中枢的作用,提神醒脑,增加思维敏捷度。
综上所述,陈皮里放白茶不仅可以使茶水更加香甜可口,还能发挥陈皮和白茶各自的保健作用,对于改善消化、健脾开胃、镇静安神等方面具有一定的效果。在享受美味的同时,也能够获得健的享受。不过,由于每个人的体质和口味不同,建议根据自己的喜好和需求来调整陈皮和白茶的比例和浸泡时间,以获得的口感和效果。