福鼎老白茶饼子是一种具有独特风味和价值的茶叶产品，在保存方面需要特别注意，以保持其原始的香气和口感。以下是一些可以帮助大家保存福鼎老白茶饼子时间较长的方法：

1.储存环境必须干燥：

福鼎老白茶饼子最怕潮湿，因此存放的环境必须保持干燥。潮湿的环境容易导致茶叶受潮发霉，破坏其香气和口感。因此，储存福鼎老白茶饼子的地方要远离厨房、洗手间等潮湿的区域，并保持通风良好。

2.避免陡温变化：

福鼎老白茶饼子怕受到大幅度的温度变化，因此不宜放置在阳光直射的地方或高温环境中。温度变化会导致茶叶的化学变化，使其失去原有的香气和口感。因此，更好将福鼎老白茶饼子放置在温度稳定的阴凉处，避免阳光直射。

3.密封保存：

福鼎老白茶饼子在保存时，可以使用密封袋、密封罐或真空包装等方式保持茶叶的密封性。密封可以有效地防止空气中的氧气与茶叶接触，减缓茶叶的氧化速度，延长茶叶的保鲜期。此外，选择质量好的密封容器也非常重要，确保容器密封性能良好，并且不会释放异味。

4.注意避免异味：

福鼎老白茶饼子容易吸附空气中的异味，因此在保存时要避免与有异味的物品接触。例如，不要将福鼎老白茶饼子与咖啡、香料等有强烈气味的食品或物品放在一起。此外，也要避免福鼎老白茶饼子与其他茶叶混合存放，以免相互交叉污染。

5.定期检查：

保存福鼎老白茶饼子的过程中，定期检查茶叶的状态非常重要。定期检查可以及时发现茶叶是否有发霉、虫害等问题，做出相应的处理。如果发现福鼎老白茶饼子有异味或变质，应及时更换包装、储存或赠送使用。

6.避免长时间暴露在空气中：

福鼎老白茶饼子容易受到空气中的氧化影响，因此尽量避免茶叶长时间暴露在空气中。每次取用茶叶后应该尽快重新封装，减少茶叶与空气接触的时间。如果需要频繁取用，可以考虑将福鼎老白茶饼子分装成小份，这样可以减少茶叶暴露在空气中的时间。

总结起来，保存福鼎老白茶饼子的关键是确保存放环境干燥，避免温度变化，密封保存，避免异味，定期检查茶叶状态，避免长时间暴露在空气中。只有在正确的保存方式下，福鼎老白茶饼子才能保持较长时间的香气和口感。