福鼎白茶是传统名茶之一，属于轻发酵茶类，因生产于福建省福鼎市而得名。福鼎白茶以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。福鼎白茶的价格受多方面因素的影响，包括品质、产地、年份等等。

首先，福鼎白茶的价格与其品质是息息相关的。一般来说，福鼎白茶的好坏取决于其外形、香气、滋味、叶底等方面。优质的福鼎白茶叶有完整的叶形，色泽嫩绿，香气浓郁，并且具有独特的花香和甜味。而劣质的福鼎白茶则可能有色泽不佳，口感平淡，质量不稳定等问题。高品质的福鼎白茶自然价格就会相对较高。

其次，福鼎白茶的产地也对价格有一定的影响。福鼎市作为福鼎白茶的发源地，其出产的福鼎白茶因为土壤、气候等自然条件的特殊性，质量相对较好，价格也较高。而其他地方出产的福鼎白茶由于生长环境的不同，品质和价格也可能会有所不同。

此外，福鼎白茶的年份也会对价格产生一定的影响。通常来说，福鼎白茶越陈越香，价格也会越高。福鼎白茶可以保存较长时间，且随着时间的推移，品质会继续提升。因此，一些陈年的福鼎白茶价格会明显高于新茶。

根据以上因素，福鼎白茶的价格可以有很大的区间。一般来说，福鼎白茶三年的价格在市场上一般从几百到一千多元不等。大部分市场上的福鼎白茶三年价格在800元到1200元之间。当然，有些稀有品种或者特殊年份的福鼎白茶价格可能会更高。

总的来说，福鼎白茶三年的价格是多少钱一斤取决于多种因素，包括品质、产地、年份等。消费者在购买时可以根据自己的需求和预算选择适合的福鼎白茶。