福鼎老白茶是一种享有盛誉的名茶，因其独特的生产工艺和独特的口感，在市场上非常受欢迎。福鼎老白茶的经济效益主要体现在以下几个方面：

1.高附加值：福鼎老白茶因其稀少和稳定供应，价格相对较高。与普通茶叶相比，福鼎老白茶的售价较高，利润空间较大。由于其独特的制作工艺和口感，福鼎老白茶能以更高的价格销售，从而提高了茶农的收入水平。

2.消费升级：随着人们生活水平的提高和对健康饮品需求的增加，越来越多的人开始关注茶叶的健康价值和独特的口感。福鼎老白茶作为一种高端茶叶，满足了人们对高品质茶饮的追求，受到了消费者的青睐。

3.品牌效应：福鼎老白茶拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，形成了独特的品牌效应。福鼎老白茶凭借其优质的品质、独特的制作工艺和丰富的文化内涵，赢得了广大消费者的信赖和喜爱，形成了很强的品牌影响力，进一步提升了茶叶的附加值和市场竞争力。

4.产业带动：福鼎老白茶产业的发展，不仅带动了茶农的收益，还带动了相关产业的发展。茶叶的生产、加工、销售等环节，涉及到茶园、茶厂、茶叶市场等一系列配套产业。福鼎老白茶的兴起，促进了茶叶加工技术的提升、茶叶市场的繁荣、茶叶文化的传承等，从而带动了相关产业的发展。

总之，福鼎老白茶以其独特的品质和文化底蕴，在市场上取得了很大的成功，带动了茶叶产业的发展，提高了茶农的收益水平。福鼎老白茶的经济效益体现在价格上的高附加值、消费升级的需求、品牌效应的提升以及产业带动的发展等方面。随着茶叶市场的不断扩大和消费者需求的提高，福鼎老白茶的经济效益还将进一步增加。