白茶是中国茶的一种，喜马拉雅山脉的产茶区是白茶的主要产区，以白毫银针、白牡丹、眉等著名。白茶从采茶开始到制作都要十分讲究，是一种重要的中国传统茶文化。然而，在品尝白茶眉时，你发现有一些酸味，那么白茶眉有酸味正常吗？能否继续饮用呢？

一、白茶眉有酸味是怎么回事

白茶眉如果在保存、运输过程中不妥善处理，或者在采茶、制茶过程中出现问题，都可能会出现酸味。一般而言，酸味可能是因为茶叶出现霉变、自然发酵或者遭受了日光等不良影响造成的。此外，不当水和冲泡时间也有可能会使白茶眉产生酸味。

二、白茶眉有酸味正常吗

在一定程度上，白茶眉出现酸味是一种正常现象。有些饮茶爱好者认为，酸味是因为茶叶的品质优良，或茶树本身吸收了大自然的雨露使得味道酸爽。然而，如果酸味过分突出，或者茶叶口感出现变质，那么就不应该继续饮用了。

三、白茶眉有酸味还能喝吗

对于白茶眉出现酸味的情况，可以通过以下方法来判断是否还能喝：

1.闻白茶眉的气味：新的茶叶应有清香气息，颜色淡黄，如果闻到发霉的气味或者其他异味，要谨饮用，其是闻到酸味，应当先不要喝。

2. 观察萎缩的茶叶：如果茶叶开水冲泡后萎缩，颜色发黄，那么表明茶叶可能会有某些问题，味道会产生异样的酸味。

3. 吃下茶叶：试着吃一小口茶叶，如果不像正常白茶眉的味道，而是酸味突出，那么就不应再饮用。

四、白茶眉味道

白茶眉的味道和品质与制作过程和保存方法有很大关系。是一种带有轻微甜味，柔和和饱满的香气，同时具有一定的回和清爽感。如果白茶眉保存好，并正确的姿势饮用，其醇美的口感会给你带来非常好的体会。

总之，在享受白茶眉时，如果感觉有酸味出现，首先要明确这种酸味是否正常，在确认质量安全后才可以继续享用。 饮茶时，一定要注意正确的饮用方法，合适的水饮用能更好地发挥茶叶的味道。如果茶叶出现质量问题，应妥善处理或退货，以免对身体健造成影响。

精彩评论

红星新闻 2023-07-05

喝茶时，我们经常会用回生津、醇厚苦涩等词来形容茶的滋味，但除了这些之外，茶还有一种味道，那就是酸味。酸从哪来 茶品中的酸，其实可细分为正面的酸与负面的酸。茶叶中的糖分，氧化分解之后，就会产生酸性成分。(茶叶当中本身也含有少量酸性成分。)这就是白茶喝起来有酸味的根本原因。 老白茶、眉饼，其是眉饼老茶。

荣 2023-07-05

但是存放了三四年的白茶就不一样了，滋味物质比如茶多酚、氨基酸等慢慢转化降低，味道更醇和，加上有机酸的积累，元正南山岗眉福鼎白茶酸味物质会慢慢体现。

愿你余生快乐 2023-07-05

导语17年的眉有点酸味眉喝为什么酸，这是怎么回事？首先要明确一点，在白茶的滋味组成里，以香爽为主，并没有酸味。一款白茶如果喝出酸味，那只有一种可能，白茶发酵过度了。这就是白茶喝起来有酸味的根本原因。 老白茶、眉饼，其是眉饼老茶。后期存放不正确，水汽进入白茶内部，导致白茶变质。 最后出现酸味。

初洋 2023-07-05

并且，机灵的茶掌柜，发现白茶存出酸味、巧克力味之后，为了防止继续变质，还会主动给它再烘一次。水分虽然被蒸发了，但酸味巧克力味并没有消失。拿去测含水量，一定是合格的。

春媛 2023-07-05

3红茶酸 一般来说，发酵后茶叶会有一定的酸味，但是喝着很明显的感觉茶发酸的话。度时间过短，为什么不建议泡白茶喝茶或者度值过低。眉白茶发酸怎么回事儿-眉白茶为什么是一堆树叶 导语就是茶因为受潮了，称最差的茶为白茶内部的水分子增加，再加上度高，白茶发酵了，才会生出酸味。

SME情报员 2023-07-05

老白茶喝着有一点酸味 香气是白茶工艺的写照。 由于没有大的作用，白茶中的香气物质可以更大程度地保留下来，具有独特的清新感。 在新的白茶中。既然不是酸味，真正好的老白茶，喝起来是什么味道的？ 举2017年的春眉饼来说，其滋味香气大致如下: 之一冲，热闻香，带着淡淡的草木香和浓的香，还带着一股淡淡的花香。

高Goal律师 2023-07-05

酸味应该是存放不当，变质了。 眉茶属于什么茶 眉茶什么味道 眉茶的茶干净，清透。白茶与水分作用之后，做旧的老白茶有香味吗2015年福鼎陈皮白茶白茶就出现了酸味，这种酸味的出现。

春日无尾 2023-07-05

但是，眉白茶中有点酸味是正常现象。事实上，正宗的一款眉白茶的没有口感是有一些酸度的。 江湖惊叹 2023-06-28 大概率是。因为酸味是白茶最不应该出现的味道，无论是2017年的白露眉，还是其它白茶。 喝一款变酸的茶，根本喝不到好茶的原味！ 如果那位网友看到这篇文章。