白毫银针是我国传统茶叶中的珍品，又称银针茶，以其嫩、柔美、清香而闻名天下。白毫银针大杯茶是将白毫银针泡在大杯中，能够活泼地展现出白毫银针的味道和色泽，是一种比较新颖的茶道表演。下面将介绍白毫银针大杯茶的泡法、表演及视频教程。

一、白毫银针大杯茶的泡法

白毫银针的泡法过程中，需要用到的茶具有：白色的怡人静观杯、茶叶盒、茶叶勺、热水壶和白毫银针茶叶。泡制过程分为以下几步：

1.预热茶杯：在茶杯内倒入开水，用它预热茶杯，然后将开水倒出，制备水

2. 挑选茶叶：从茶叶盒中选出品质好的白毫银针茶叶，倒入茶叶勺中。

3. 泡制白毫银针：将热水壶中的水煮沸，然后放凉至先前预热茶杯时的度（一般为65度右），再倒入怡人静观杯中。然后将装有茶叶的勺子悬置在茶杯上方，倒入水，待茶叶充分泡开，再架起茶杯，连茶叶一起倒回怡人静观杯中，等待白毫银针泡至适宜的时间，约1-2分。

4. 倒茶品尝：直接倒出茶即可，让大杯中的白毫银针茶自由晕染，呈现出清亮透彻、洁净柔美的光泽，品尝时，可以根据个人口感适当加入蜜糖，调整口感。

二、表演方法

白毫银针大杯茶的泡制过程中，可以巧妙地将茶叶盒和茶叶勺作为表演道具，增添表演效果。演出程序安排如下：

1.使用茶叶盒亮相：由主持人或服务生手持茶叶盒走到观众面前，展示茶叶盒上的装饰图案，并向观众介绍白毫银针的产品特点。

2.抛茶叶：演员将茶叶盒打开，然后将茶叶勺上的茶叶紧握在手中，抛向怡人静观杯中，表现出高超的水平和精的技艺。

3.现场泡茶：演员使用白毫银针茶叶和怡人静观杯现场泡茶，在品味茶香中将表演带上了一丝适的气息。

三、视频教程

此处为白毫银针大杯茶的视频教程，既可以让没有经验的茶饮爱好者，也可以让专业茶人更加熟练地掌握白毫银针大杯茶的制作技巧。

四、总结

白毫银针大杯茶泡制需要严格控制水、茶量、泡制时间，让白毫银针茶叶的色、香、味更加优美协调。在表演中可以运用一些手法巧妙地掩小步骤的不足之处，营造出一种高雅、适的品茶氛围，让观众心身畅，礼仪周全。