福鼎白茶是著名的名茶之一，产于福建福鼎市。福鼎白茶以其独特的制作工艺和优质的品质而闻名于世。根据福鼎白茶的品质、口感和外观特点，可以将其分为不同等级和价格段。

福鼎白茶的等级分为特级、一级、二级等，其中特级为最顶级的白茶，其它等级则依次递减。不同等级的福鼎白茶在品质和口感上有所差异，特级白茶通常具有更加鲜嫩、花香浓郁的特点，而一级和二级白茶则稍微弱一些。

就价格而言，福鼎白茶的特级价格相对较高，一般在市场上的指导价为每500克币1000元左右。一级白茶的价格在每500克500-800元之间，而二级白茶则在每500克300-500元之间。当然，具体的价格还会受到市场供求关系、品牌影响以及农民收茶等因素的影响。

福鼎白茶的价格高主要有以下几个原因：首先，福鼎白茶采用优质的白毫茶叶制作，原材料成本相对较高。其次，福鼎白茶制作工艺复杂，需要手工制作和精细烘焙，需要时间和精力的投入。再者，福鼎白茶口感鲜爽、香气独特，是一种高品质的茶叶，因此价格也相对较高。

值得注意的是，福鼎白茶的价格并不是固定不变的，市场行情会根据供求变化而有所波动。同时，不同的茶叶品牌和销售渠道对价格也会有一定的影响。因此，在购买福鼎白茶时，建议消费者多加留意市场动态，选择信誉好的品牌和适合自己口味的茶叶。

总结一下，福鼎白茶是重要的名茶之一，根据其等级和品质特点，可以将其分为特级、一级和二级等级。不同等级的福鼎白茶在价格上有所差异，特级白茶的价格更高，一般在每500克币1000元左右。福鼎白茶的高价主要是因为其采用优质的茶叶制作、复杂的工艺以及独特的口感和香气。在购买福鼎白茶时，要留意市场行情和选择信誉好的品牌。