福鼎白茶是福建省福鼎市的特产，被誉为十大名茶之一。福鼎白茶的制作工艺独特，采用龙眼遮阳法，即将鲜叶遮荫，让其在凋谢过程中与龙眼果汁接触，这样茶叶的新鲜度和口感得以提高。福鼎白茶以其鲜润的香气、清亮的茶汤和独特的滋味而闻名。

福鼎白茶的功效多种多样。首先，它具有降火的作用，有助于清热解，舒缓口腔炎、牙龈出血等口腔问题。其次，福鼎白茶富含维生素C，可增强免疫力，对抗细菌和病，提高人体抵抗力。此外，它还具有抗氧化的作用，有助于延缓衰老，改善皮肤状况，促进新陈代谢。

对于福鼎白茶的存放，要将其放在干燥、避光、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。更好将茶叶存放在罐子或密封袋中，以保持其原有的香气和色泽。同时，福鼎白茶也是一种宜冷不宜热的茶叶，因此，在夏季应尽量避免放在高温环境中。

福鼎白茶的价格根据不同的品质而有所差异。一般来说，福鼎白茶的价格较高，因为它属于名优茶，而且只在春季两三个月的时间内采摘。具体价格则会受到市场供求关系的影响。较高级别的福鼎白茶价格通常在几百元到上千元之间，而较低级别的福鼎白茶价格则在几十元到几百元之间。

综上所述，福鼎白茶有多种功效，包括降火、提高免疫力和抗氧化。存放时要注意避光、干燥和通风，适宜的存放条件可以保持茶叶的品质和口感。福鼎白茶的价格较高，但具体价格取决于其品质和市场供求关系。无论价格如何，福鼎白茶都是一款值得品尝的茶叶，它独特的香气和口感都值得您一试。