福鼎白茶是福建省福鼎市特产，以其独特的香气和口感受到广大茶友的喜爱。福鼎白茶有很多种类，其中六妙和饼茶是其中更受欢迎的两种。那么福鼎白茶六妙和饼茶哪个好喝？它们的区别又是什么呢？

六妙和饼茶是福鼎白茶中的两个不同品种，它们的制作工艺和外观都有明显的差异。六妙是指福鼎白茶中的六种型号，分别是寿眉、白牡丹、福鼎大白菜、贡眉、红心毛尖、竹叶青，而饼茶则是将制作好的福鼎白茶压制成饼状。

福鼎白茶六妙和饼茶都有其独特的特点和韵味。六妙是福鼎白茶的代表之一，每一种都有其独特的风味和口感。寿眉茶色黄绿明亮，滋味鲜甜清爽；白牡丹茶叶芽肥壮，茶汤黄橙明亮，口感丰厚醇和；福鼎大白菜茶叶形似大白菜，色泽嫩绿，滋味鲜爽甘醇；贡眉茶叶细嫩匀整，色泽绿润，茶汤清澈明亮；红心毛尖茶叶细嫩弯曲，茶汤金黄明亮，滋味醇厚甘甜；竹叶青茶叶呈竹叶状，颜色翠绿，茶汤清澈明亮，滋味鲜爽醇和。每一种六妙都有其独特的韵味，让人回味无穷。

而饼茶的外观则如同一片饼状的香片，压制后利于储存和保鲜。饼茶的生产工艺独特，采用先摘新鲜茶叶，经过杀青、揉捻、烘干、包装等工序制成，然后将茶叶压制成紧压饼状，便于贮存和携带。饼茶外观整齐美观，质地紧实，保存时间长，茶汤浓郁独特，口感饱满。

那么福鼎白茶六妙和饼茶哪个好喝呢？这主要取决于个人的喜好和口味偏好。六妙的每个品种都有其独特的风味和韵味，可以根据自己的口味选择相应的品种。饼茶则更适合那些喜欢保存和收藏茶叶的茶友，也是便于携带和送礼的良好选择。

至于福鼎白茶六妙和饼茶哪个好一点，这个并没有绝对的答案。口味因人而异，每个人对于茶的喜好也不同。有些人喜欢六妙丰富的口味和多样的选择，而有些人则喜欢饼茶方便的携带和保存。只有根据自己的口味和需求来选择适合自己的福鼎白茶。

总之，福鼎白茶六妙和饼茶都是福鼎白茶的代表品种，它们在制作工艺、外观和口感上都有明显的差异。选择福鼎白茶六妙还是饼茶主要取决于个人的喜好和需求，无论选择哪种，都能品尝到福鼎白茶的独特韵味和优雅风情。