福建白茶是中国著名的名茶之一,以福建省福鼎市和福安市出产的为 。福建白茶执行标准是根据国家对食品质量的要求而制定的,主要涉及从原料选择、制作工艺到出厂产品的标准要求,目的是保证福建白茶的品质稳定,确保消费者的安全和健。具体的标准是按照不同的茶叶种类和制作工艺划分为不同的标准,并分别编号。
福建白茶执行标准号是《福建白茶执行标准》,它是对福建生产的所有白茶进行统一管理和监的标准。其中包括了白毫银针、白牡丹、眉等不同品种白茶的标准要求,从原料的选择、杀青、干燥等关键制作环节做出明确规定,以确保出厂白茶的质量稳定,达到国家食品安全标准。
福鼎白茶执行标准号是GB/T22291-2018《福鼎白茶》。这个标准是专门针对福鼎白茶制定的,是用来规制作福鼎白茶以确保茶叶的品质,包括了茶叶的特性、外观、滋味、杀青和干燥等制作工艺标准,以确保出品的福鼎白茶合国家标准及消费者要求。
福安白茶执行标准是指GB/T 22291-2008《福安白茶》。这个标准与福鼎白茶标准不同,是专门针对福安市制作的白茶制定的,主要涉及白牡丹、白毫银针、金骏眉等不同品种的白茶的制作标准,以及适用于茶叶的分类、评价、包装、运输等标准要求。
通过执行这些标准,福建白茶得以保持其独特的品质和风味,进一步提升了中国茶叶的整体品质和国际形象,进一步扬了中国传统茶文化。