福鼎白茶是中国五大名茶之一,其中最为出名的要数姐妹花和平白娘子。而今天我想介绍的则是福鼎白茶中的另一种品种——摩露。
正宗的福鼎白茶是采用福鼎特有的白茶菜作为原料,经过原生态种植和采摘、手工制作而成,有着清香高洁、色泽银白、色艳、口感醇厚等特点。而摩露则以福鼎白茶为基础,再加入了大量的草、叶、茯苓等物,经过特殊的工艺加工而成。在口感上,摩露呈现出叶甜、茯苓清香、白茶回的独特风味,极为受到人们的青睐。
摩露这种复合型的白茶呈现出了不同于传统白茶的口感和香气,而且其制作工艺和口感都是由大师手工制作完成。与其他茶叶不同,摩露只适合用凉水泡开,不适宜使用95-100的开水,否则会影响茶的口感和香气。另外,在制作摩露时,选用的叶、草、茯苓等物应该都是经过特殊的筛选和处理才能加入到福鼎白茶中,否则也会影响到茶的口感和香气。
总之,摩露这种独特的白茶品种与其它茶叶不同,有着更为浓的香气和口感。若您还没有品尝过正宗的摩露,那么不妨到福鼎一探究竟。相信您会对这种独特的白茶产生浓厚的兴趣。
了解福鼎白茶摩露,享受最纯正的白茶口感
摩露简介
福鼎白茶摩露,是一种复合型的白茶品种,由白茶和叶、草、茯苓等多种中材加工而成。它不仅保留了传统福鼎白茶的清香高洁、色泽银白、色艳、口感醇厚等特点,而且口感更为浓,具有叶甜、茯苓清香、白茶回的独特风味。
福鼎白茶摩露的制作工艺
福鼎白茶摩露的制作工艺较为复杂,一般需要几个小时的时间才能完成。具体制作过程如下:
原料选择:选用福鼎特有的白茶菜作为基础原料,再加入叶、草、茯苓等多种中材,经过筛选和处理后加工制成。
配方制作:按照一定比例将白茶和中材混合,然后将混合好的原料放入罐中,再依据不同的口味需求添加红枣、枸杞等调味品,封罐加后进行严格控。
罐发酵:福鼎白茶摩露在罐中经过7-10天的时间进行自然发酵,保证该白茶口感更为浓。
烘干制作:发酵后的茶叶进行烘干制作,使其具有更好的口感和香气。
福鼎白茶摩露的口感
正宗的福鼎白茶是口感醇厚、香回、草木清香,而加入中材的摩露则更为浓,有着叶甜、茯苓清香、白茶回的独特风味。而且,摩露的口感也相对于其他的白茶品种更为清爽和甜润,因此被泛认为是福鼎白茶系列中的一种独特风味。
食用方法
摩露只适合用凉水浸泡5-10分,不宜用95-100℃的开水泡制,否则会影响茶叶的口感和香气。另外,手工制作的福鼎白茶摩露品质更佳,因此在购买时要选择正宗的生产商。
最后,感谢各位对福鼎白茶摩露的关注与支持,在享受美食的同时也请注意适量饮用。