揉捻白茶一泡就沉底吗？揉捻白茶为什么会一泡就沉底？是真的吗？
揉捻白茶是一种独特的茶叶制作工艺，其主要特点是将白茶叶经过揉捻后制成，色泽墨绿，外形扁平。而关于揉捻白茶一泡就沉底的说法在茶叶爱好者之间一直存在争议。有些人认为揉捻白茶一泡就沉底是因为其叶片较重，而另一些人持相反观点，认为这只是误解。
揉捻白茶作为一种发酵程度较低的茶叶，其叶片中保留了较多的细胞液，这种细胞液与茶中的水分相互结合，使得茶较为浓稠，如果用手指轻轻搅动茶杯，茶叶容易下沉底部。另外，揉捻白茶制作工艺中使用的压迫和揉捻手法也会导致茶叶较紧密地结合在一起，更容易沉底。
然而，有些品质较好的揉捻白茶并不会在一泡就沉底。这可能是因为这些茶叶制作过程中的揉捻力度和时间更加适宜，茶叶内部的水分分布较为均匀，茶叶展开后也更加饱满。因此，揉捻白茶一泡就沉底的说法并不适用于所有的揉捻白茶，而是与制作工艺以及茶叶本身的品质有关。
总之，揉捻白茶一泡就沉底的说法并非完全正确，只是在某些情况下存在一定的可能性。对于喜欢揉捻白茶的人来说，体验茶叶沉底的过程也是一种乐趣。当然，如果你对于这种情况不太喜欢，可以尝试调整泡茶的参数，例如减少茶叶数量、长泡茶时间等方式，来改变茶叶沉底的现象。
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