福鼎白茶，是传统名茶福建白茶的代表，产于福建福鼎市。福鼎白茶的制作工艺特殊，采用鲜叶、风干、干燥等多道工序特制而成，具有清香持久、滋味醇厚、汤色黄绿、叶底嫩绿、叶形显芽的特点。福鼎白茶是十大名茶之一，也是地理标志产品，备受国内外茶叶爱好者的喜爱。
福鼎白茶树种主要有以下几个品种：
1. 肉桂白毫。肉桂白毫是福鼎白茶中最为常见的品种之一，茶汤呈黄色，香气高糖香，口感醇厚，滋味甘鲜，具有特殊的肉桂香味，经典的肉桂白毫形态为芽叶肥壮，白色毫须覆盖整个叶面，叶色黄绿。
2. 银针。银针是福鼎白茶中的珍品，采用福鼎白茶的胚芽制作而成。银针的茶叶紧细匀整，肥厚嫩绿，满披银毫，汤色黄绿明亮，香气清高持久，滋味鲜甜醇厚。
3. 福鼎白牡丹。福鼎白牡丹是福鼎白茶中的一种创新品种，是经过长时间培育选育出的。福鼎白牡丹的外形如牡丹花瓣般，茶叶厚实、匀齐，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，花香扑鼻，滋味甘鲜。
4. 东华白茶。东华白茶是福鼎白茶树种中相对较新的一个品种，在栽培上非常讲究，采用一芽一叶的嫩芽制作而成。东华白茶的茶叶完整、开展美观，芽短而秀，叶长而直，色泽墨绿，汤色金黄清澈，香气高扬，滋味醇厚，回甘长久。
福鼎白茶树种的图片如下：
1. 肉桂白毫：
