福鼎白茶是中国国家地理标志产品，是闽南白茶中的代表品种，有着悠久的历史和独特的工艺技巧。其中，福鼎白茶的木质香是其独特之处，为什么会有这样的香味呢？接下来就让我们来了解一下。

福鼎白茶的木质香

福鼎白茶的木质香是其特点之一，对于喜欢福鼎白茶的人来说，特别喜欢这种独特的香气。福鼎白茶的木质香是由茶叶中的化学成分决定的，主要是茶多酚、儿茶素和茶氨酸等。其中，茶多酚是福鼎白茶中的主要成分之一，其含量较高，茶多酚在干茶中的含量超过20%，而且具有很好的抗氧化性，具有清热、解、生津止渴等功效。

福鼎白茶的木质香味

福鼎白茶的木质香味清新而持久，有着开胃的效果，如果仔细品尝，还可以感受到茶香中带有一丝丝果香味、花香味。福鼎白茶的香气清淡自然，不刺鼻，让人沉醉其中。

福鼎白茶的木质香型是什么

福鼎白茶的木质香型主要有两种，一种是淡淡的松木香，另一种是闷香。其中，闷香是更加地经典，福鼎白茶经过低烘焙，再贮存一时间，在闷香的环境下形成。闷香的茶叶在贮存的过程中，如果贮存时间越长，福鼎白茶的香味就越能体现木质香味的持久性。

福鼎白茶的木质香味特点

福鼎白茶的木质香味特点是淡淡的，不会太过浓烈，但是清新持久，并且可以细品茶叶特有的气息，体现出福鼎白茶的精致独特，让人一喝就难以忘怀，这也是福鼎白茶成为名茶的一个标准之一。

福鼎白茶是什么木

福鼎白茶是将福鼎当地特有的原生态白木（又称福鼎油茶）烘焙得到的。福鼎油茶是一种天然生长的珍贵植物，只生长在福建福鼎、屏南、周、浦城、连城五县市的陵山区中。其未经过开发和人工种植，具有较强的生命力和适应性，是民族珍贵的原生态生态资源。在制茶过程中食用油茶油，可以起到润肺、健脾、促进消化的效果，而且没有副作用。

总结一下，福鼎白茶的木质香是这款茶的一大特点，芳香持久，特别好闻，还有助于促进消化、润肺等功效。福鼎白茶的香型可以分为松木香、闷香两种，但无论是哪一种都让人难以忘怀。福鼎白茶是通过烘焙福鼎油茶得来，利用原有的营养成分和天然芳香，久藏更佳。