福鼎白茶饼是福建省福鼎市当地特产,也是世界三大名茶之一。福鼎白茶饼的特点是茶叶质量好、保存时间长,是适合长期收藏的茶叶。下面是福鼎白茶饼的泡茶方法视频及技巧。
一、准备工作
1. 准备泡茶器具:茶杯、茶壶、茶盘、茶具等。
2. 准备泡茶原料:福鼎白茶饼、开水。
二、泡茶方法
1. 清洗茶具:将茶杯、茶壶等茶具用清水冲洗干净,确保茶具没有异味。
2. 加热杯壶:将茶杯、茶壶用热水进行加热,使其达到适宜的温度。
3. 揭开包装:打开福鼎白茶饼的包装,将茶饼取出。
4. 破茶饼:使用茶针或茶刀将茶饼的一部分破开,取出适量的茶叶放入茶壶中。
5. 冲泡茶叶:倒入适量热水,冲泡福鼎白茶饼。
6. 浸泡时间:福鼎白茶饼的浸泡时间建议为1~2分钟,依个人口感而定。
7. 倒茶品尝:将泡好的茶水倒入茶杯中,闻茶香并品尝。
8. 冲泡多次:福鼎白茶饼可以多次冲泡,每次冲泡时间逐渐延长,可以享受到不同的口感。
三、技巧
1. 茶饼的选择:购买福鼎白茶饼时,应选择外形整齐圆润、紧结完整、色泽银绿,没有破碎的茶饼。
2. 破茶饼的方式:使用茶针或茶刀将茶饼破开时,应呈均匀的碎块,避免将茶叶弄碎。
3. 水温的选择:福鼎白茶饼的冲泡水温建议为85℃~95℃,切记不能用沸水直接冲泡,以免破坏茶叶的香气。
4. 冲泡次数的控制:福鼎白茶饼冲泡时,每次的茶水量应控制在大约80%的容量,以保持茶叶的更佳味道。
福鼎白茶饼泡茶的视频及技巧就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。开始品尝福鼎白茶饼的美妙口感吧!
精彩评论
秦小玉
2023-07-04
福鼎白茶冲泡方法:备器,选用120容量白瓷盖碗,投茶5g或8g;水温,根据茶叶老嫩程度来掌握,不宜低于85度;冲泡,温杯洁具后,加盖冲泡,前三泡快速出汤。掌握4个技巧即可 福鼎白茶茶饼是以最少的插入工序加工,更大程度保留了白茶的需要天然纯真风味以及丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分,而经过时间洗礼的福鼎白茶饼更是别有一番风味。
李建秋
2023-07-04
福鼎白茶怎么泡? 盖碗泡法 盖碗泡法:适合白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉(年份不限) 泡茶步骤: 之一步:取出约5克左右的茶叶放到盖碗。福鼎白茶饼的冲泡方法为: 撬茶,喝多少撬多少; 投茶,一般为5g; 注入沸水冲泡,之一道洗茶,冲泡后的前三四泡快速出汤,第五泡开始逐渐延长出汤时间。
Belleve
2023-07-04
福鼎白茶饼是福建省福鼎市的边缘特产茶品,以其茶叶本身的精华和香为主,配以高质量的我们瓷制品,营造出豪华适的泡茶环境。在饮用福鼎白茶饼之前。福鼎白茶的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶冲泡、出汤饮用四个步骤,即先用茶刀撬开茶饼,取5g量备用,同时用沸腾之开水,将茶杯清洗一遍,然后将白茶投入盖碗中,用100℃的沸水冲泡。