福鼎老白茶是中国白茶的代表之一，原产地位于福建福鼎地区。老白茶有着深厚的历史和流传，也是福建传统的民族茶饮之一。福鼎老白茶与其他白茶不同，其加工时间和方式不同，可以保存多年不陈，水色浅黄，味道和爽，闻香细腻清幽，具有很高的营养价值和医疗价值。

福鼎老白茶的样子是条索紧结，条索状细长，茶汁浅黄色，滋味醇厚。福鼎老白茶的特点是茶汁清淡，味道适，带有一股淡淡的清香，能够减轻疲劳和精神压力，降低血脂，预防动脉硬化，有助于防止心脑血管疾病的发生。福鼎老白茶的种类有很多，如银针、白牡丹等，每一种老白茶都有其独特的特点和品味。福鼎老白茶与福鼎白茶的区别在于加工方法的不同，福鼎老白茶是在太阳下晒干的，而福鼎白茶则是在阴凉处晾晒和加工的，因此两者有着不同的口感和品质。

总之，福鼎老白茶是一种高品质、高营养，具有浓文化传承和历史价值的茶叶。它的味道清新爽口，香气扑鼻，更有着非常高的保健效果，因此成为了茶叶市场中不可缺少的一部分。无论您是茶叶爱好者，还是爱喝茶的人，福鼎老白茶都是您的选择。