福建省是中国白茶的发源地之一，其福鼎高山白茶是当中的一大名优茶，驰名中外。福鼎高山白茶采自福建省福鼎市的高山茶园，生态环境优越，黄山、武夷、安溪三大名优茶相伴，使得福鼎高山白茶更显得独具风格。福鼎高山白茶饮用味道清香，滋味爽、幽雅、甜润，具有高山白茶独特的质感和风味。

福鼎高山白茶采摘

福鼎高山白茶采摘的时间经历了四，但最适宜采摘的时间是在立前后，也就是每年的4月中旬至5月底，采茶人们走进茶园，挑剔精挑细选，只采取茶叶芽和一片嫩叶，以保证茶叶的优质。福鼎高山白茶采用的是纯手工采摘，所以手艺要求极高，采摘后不放置太久，以免影响品质。

2020福鼎白茶采摘时间

2020年福鼎高山白茶采摘时间比较晚，从5月1日开始，一直持续到6月初。受和气候变化的影响，采摘时间比以往更加紧张和艰，但是福鼎市为保证茶叶的品质，加大了对茶农的持和补贴力度，提高了采茶人们的积极性和引导大家做好茶叶采摘的工作。

福鼎白茶从采摘到制作完成需要多久

福鼎高山白茶生产从采茶到制茶通常需要一周时间右，具体需要视当地气候和茶叶品种而定。采摘后的茶叶在日光下晾晒，然后用迫水除去表面水分，接着放置室下7-10天，把内部水分蒸发干净，然后在阳光下晒干，制成高山白茶。制作过程繁琐，手复杂，需要揉捻、杀青、烘焙等工序，以保证茶叶味道、口感和品质。

福鼎白茶高山生态

福建省福鼎市高山白茶栽培的生态环境是它的一大特点，固有的气候条件和地理位置使得福鼎高山茶园内生态环境非常优越。福鼎市气适中，雨量充沛，差大，空气湿润，土质肥，茶树生长生态环境得天独厚，为高山白茶的品质和口感奠定了良好的基础。

福建高山白茶

福建省高山白茶种植历史悠久，已有600多年的历史，因此具有丰富的文化底蕴和品质和口感上的越性，又称白毫银针、白牡丹、白猴种等多个品种。福建省不同地区的高山白茶品质各异，但品质上限高、低限低，整体来看其口感和品德堪称一绝，是茶叶行业的瑰宝之一。

概括全文

福鼎高山白茶以优越的生态环境和精的制作工艺而著名，采摘时间在每年4月中旬至5月底。福鼎市为保证茶叶的品质，加大了对茶农的持和补贴力度，提高了采茶人们的积极性和引导大家做好茶叶采摘的工作。采摘后的茶叶在日光下晾晒，然后用迫水除去表面水分，接着放置室下7-10天，把内部水分蒸发干净，然后在阳光下晒干，制成高山白茶。福鼎市气适中，雨量充沛，差大，空气湿润，土质肥，使福鼎高山茶园内生态环境非常优越，为高山白茶的品质和口感奠定了良好的基础。福建省高山白茶种植历史悠久，茶叶品质上限高、低限低，整体来看其口感和品德都是茶叶行业的瑰宝之一。

精彩评论

宏 2023-07-03

福鼎白茶功效，眉，少有芽头福鼎白茶采摘顺序福鼎白茶按采制先后顺序依次为白毫银针、白牡丹、眉、眉。即使白毫银针的采摘是最早的，可到了上市的时候，却晚于之后采摘的白牡丹。 正所谓，心急吃不了热豆腐。 想要买到好的高山白茶，就要耐心等待，喝茶不是赛跑，拼的不是速度，而是品质，是香气和滋味。

梦婷 2023-07-03

在储存白茶时，首先使用三层包装将白茶层层保护起来，避开地下室、厨房、阳台房、储物间等地点，且离墙离地存放。福鼎太姥山的高山白茶，都是在海拔600米以上。

不服就干 2023-07-03

采摘福鼎白茶主要集中在3至5月间，选用茶园经验丰富的采茶师。采摘时需要注意不要损伤茶树或茶叶，采摘的叶片不可含绿叶，筛选时需细心。

北冥乘海生 2023-07-03

福建白茶是春秋两生长的茶树，在采摘时要选择天气晴好、阳光充足、度适宜的日子。一般来说，福建白茶的采摘时间在谷雨前后至立之间最为适宜。一般平地白茶先开始采摘，然后过了几天，高山白茶才迎来采摘期。这是工艺导致的情况，所以用政和采摘的原料用福鼎的烘干度在制作，自然颜色与福鼎白茶一样喽。

羽婷 2023-07-03

导语福鼎白茶采摘时间 春茶在清明节前后的4月至5月初生产，白茶是如何工艺的春采摘的白茶，经过一个整年的便宜沉淀，白茶籽儿loft叶片软，芽心肥，毫毛显。摘要:白茶的成熟采收时间是在3-4月份，福政号白茶仙鹤神针采收时间可持续一个月右，福州品牌福鼎白茶店采摘期是在清明节前后，这个时候气适中，雨量充分。