政和白毫银针是福建省德化县政和镇的一种名优茶。该茶选用政和镇自产的嫩芽，经过紫砂壶精心搓揉和晾晒而成，香味独特，清爽醇，又具有极高的保健价值，因此备受茶叶爱好者追捧。
政和白毫银针工艺
政和白毫银针的制作工艺非常精细，首先要选择最嫩、最的一二叶未展开，即有“一心一叶”、“一心二叶”、“两心一叶”之分。然后，要进行采摘、晒青、揉捻、松散、烘干等多道工序，制出香具有特殊风味的政和白毫银针。
政和白毫银针的价格
政和白毫银针的价格会根据不同的产地、等级与品质而有所不同。通常，产自政和镇的等级较高的白毫银针价格较高，一般在300元至1500元人民币/斤不等。而产自其他地区的白毫银针价格则会便宜多。
福鼎白毫银针与政和白毫银针的区别
福鼎白毫银针，产自福建福鼎市，同样是一种优质的白茶。与政和白毫银针相比，福鼎白毫银针在形状上更富有弹性，毫尖上的盘曲度更大，而且茶更淡雅，口感更柔顺。此外，政和白茶和福鼎白茶的品质也有很大区别，政和白茶质地细密，不含黄褐色的杂质，有清香和兰花的香气；而福鼎白茶的茶叶表面含有多白色茸毛，口感稍显苦涩。
政和白毫银针和福鼎白毫银针的共同点
政和白毫银针和福鼎白毫银针都属于白茶类，采用嫩芽为主要材料而制成。两者都以新、香气浓、口感浓厚而著名。此外，政和白毫银针和福鼎白毫银针都是在紫砂壶中泡制，能够通过茶水更充分地释放茶叶的香味和味道。
概括全文
综上所述，政和白毫银针是福建德化县政和镇的一种优质茶叶，制作工艺精细，价格稍高但茶的质地和口感越，深受茶叶爱好者青睐。虽然政和白毫银针和福鼎白毫银针都是白茶类，但两者在形状、口感及茶颜色等方面还是有所区别。政和白茶和福鼎白茶都是在紫砂壶中泡制，能够充分地释放茶叶的香味和味道，具有很高的保健价值。
