1. 白毫银针茶简介
白毫银针茶是中国传统名茶中的佼佼者,属于白茶茶类,以福建福鼎市出产的为。白毫银针茶的名字来源于其芽肉嫩,形如银针,以及白色的细毫。由于采摘时只选取极细嫩的叶芽头,并且是在早上的阳光最柔和的时候摘取,制作工艺也特别严格,所以每年数量有限且价格相对昂贵。
2. 白毫银针茶饼产地
白毫银针茶一般以散茶形式出售,但近几年也有厂家将其压制成茶饼。福建福鼎市是白毫银针茶的原产地,其它产地大多属于仿冒品,不具备白毫银针茶的名誉和质量保证。
3. 白毫银针茶饼价格
目前,白毫银针茶饼的价格相对较高,每斤约在300元至500元之间。这一点与散装白毫银针茶价格相当,因为白毫银针茶的产量非常有限,而且制作工艺复杂,因此价格偏高。
4. 白毫银针茶怎么冲泡
(1)用开水冲泡
将白毫银针茶放入宽口的玻璃杯或茶杯中,注入沸水,稍等片刻,白毫银针茶便会缓缓翻开,泡好的白毫银针,一般的风味是甜还是略带浓香的;
(2)冷泡
将白毫银针茶放入适当的容器中,倒入冷水,放置冰箱内浸泡6-8小时,泡好的白毫银针茶清新淡雅,有凉爽之感。
5. 2012年白毫银针饼,白毫银针是散茶贵还是茶饼贵?
在2012年,白毫银针茶价格一般是以散装为主,茶饼市场未大规模形成。在白毫银针茶的收藏市场中,以散装为主,茶饼市场未深入研究。因此,白毫银针茶不管是以散装还是茶饼出售,价格都较为昂贵。