白毫银针珍珠是一种优质的白茶,以其细嫩的嫩芽为原料,经过特殊加工工艺而成。白毫银针是中国白茶中的大宗,由于它的色白如银,又有银箭贯穿之象,所以又称为“白银针”。白毫银针珍珠是以白毫银针为主要原料加以炒制而成,茶叶形状较小而紧密,像是一颗珍珠,因而得名。
白毫银针珍珠的质感嫩,茶味嫩芳香,是名副其实的珍品。它的产量极为稀少,每年仅有数百公斤,因为每一颗茶珠只需取用一至两片新芽及腋芽。别有一种独特的风味,茶清黄明亮,透着一股清雅的香气。此茶所含的茶多酚和茶氨酸等营养成分,具有张血管、增强心脑血管功能、降低血脂等功效,可谓是一款不仅美味,而且健的茶。
白毫银针是中国传统白茶中的名副其实的名茶,是宫廷内的珍品之一。它产于中国福建南部的福鼎市,这里人民多以浓茶代饭,因而对茶的培育和制作都十分讲究。白毫银针的生产工艺非常精细,当芽叶摘下后还未闷、未揉成条的新茶叶,要在特定条件下将茶叶与空气进行完成的自然萎凋,这种萎凋方式叫简单萎凋法,这种方法能够大大提高茶叶的口感。所以说这也是白毫银针珍珠的珍贵之处之一。
白毫银针珍珠的制作源于白毫银针,这种茶叶经过特殊的加工工艺,让茶叶形成了如珍珠般紧密的形态,各颗珍珠通常都因为大小形态而略有不同,颗粒整齐、色泽银白,让人仿佛消费的是一颗颗昂贵的珠宝。
毫茶是指一些特殊材料茶有毫的现象, 如白毫银针的茶毫。茶毫,作为茶叶识别的重要标志,总量有其固定的标准,同时在其他茶类中,毫茶也是一种食兼备的佳品,难能可贵,白毫银针珍珠毫更是如此,它的叶毫和芽展现出一种细嫩的状态,口感嫩丰富,长期饮用还有助于养颜美容,被誉为“茶中珍品”。
综上所述,白毫银针珍珠的珍贵之处在于茶叶的制作工艺极为精细,茶清雅嫩,口感绵柔芳香,又富有多种益处。它的毫茶更是茶中瑰宝,总体而言,白毫银针珍珠是一款不容错过的茶品。