茶叶福建白茶是中国南方茶产区中的一种名茶，拥有着1500年的悠久历史。福建白茶是指在福建省产的白色干茶，是中国六大茶类之一，是中国名茶之一。福建白茶口感清爽，具有清香、甜、润、神清气爽、令人沉醉的口感，还有着独特的草本花香和淡淡的果香味道，其茶清淡清爽，飘逸雅致，落口留香。白茶中含有丰富的多酚类化合物，有清热解暑、降火平喘、抗衰老等功效，是时下健养生茶饮之一。

福建白茶系列分类及其功效

福建白茶包括正山白茶、白牡丹、眉、白莲花、福鼎白茶五个系列，虽然都是白茶，但是每种茶都有不同的特点和功效。

正山白茶：正山白茶产自中国的福州市，又名白毫银针，茶叶雀舌状，白毫显露，是最为优质的福建白茶，有清热解、降火降压、开胃护胃、润肺和滋阴等功效。

白牡丹：白牡丹产自福建省福州市鼓楼区，是以白色多点芽为原料精制而成的白茶，色淡黄绿亮，芳香馨高雅，回味爽悠长。其具有消暑解渴、降火退热、提神醒脑的功效。

眉：眉产自福建省武夷山，是一种工艺复杂的白茶，茶叶形态呈卷曲的眉毛状，滋味清淡具有花香和果香，在保持普洱茶的减压、降脂等保健功效的同时还具有美容护肤作用。

白莲花：白莲花是中国福建省福鼎市出产的优质白茶，茶叶形似盘五花莲花，滋味和，清香优美并且口感爽，是冬进行清肺润燥的大好选择。

福鼎白茶：福鼎白茶是福建白茶的代表性品种，非常适合长期饮用，具有清热祛湿，降低胆固醇，保护心脑血管等保健功效。

福建白茶的口感如何？

福建白茶具有独特的口感，色清澈透亮，茶香清新高雅，滋味清淡爽。其茶入口润，茶浓，甜爽，舌头上留有持久的清香。福建白茶的口感相较于其他茶类更为清淡，喝起来更为适，口感更为柔和。总体来说，福建白茶非常适合长期饮用，既有秀丽的彩霞，也有健的保障，不愧是中国茶文化中的名优茶之一。