福建福鼎白茶是一种著名的中国特产白茶，以其清香、醇而备受国内外消费者的喜爱。白茶之所以称为白茶，是因为经过采摘后，茶叶的处理过程分为采摘、萎凋、揉捻、晒干等，而不经过任何的发酵与加工，因此其叶色呈白色，外形独特。

福建福鼎是白茶的产地之一，它地理条件优越，产优质茶叶，其以福鼎白茶最为著称。福建福鼎白茶的品质非常优秀，原因在于其优越的地理环境、气候条件和优良的茶叶制作传统工艺。

福建福鼎白茶地域分布泛，主要分布在福建南部地区，包括福建福鼎、霞浦、柘荣等地。在福建省，福鼎市是最有名的白茶产区之一。其它像霞浦县、周县、屏南县等都是产茶的重要区域，都有不同品质的白茶。

福建福鼎地区的气候条件，既由区域的地气候，又由周围海洋气候所影响。这种特殊的地理环境，形成福建福鼎茶叶极为美妙的天然原始风味。

福建福鼎白茶的特殊品质正是得益于这里特殊的地理条件和环境。把握住这种特别的条件，进一步研究和发展福建福鼎白茶的制作工艺，将有利于区域茶业的发展。