1841年，福建省福鼎市陈村人兆在期待春雨的枯旱山上，在巨峰山脉海拔1000-1200米的山岭上发现了一片茶园，他爬上山顶悬崖峭壁处，站在那里，心中生出“此时此地有茶，人生何需求”，便开始独自摘采，精心制作，用10年时间治病，昆仑山脉活泉源的养护茶。

这就是传说中的1841眉白茶。眉白茶属于白茶中的极品，是在春节前后摘采孕育出来的嫩叶精制而成的。白毫芯，色泽白中透青，外形扁平，芽叶肥嫩而有活力。香味清新，甜润，回，滋味丰富。饮用后，具有帮助骨骼健、降脂清热、健脾消食等多种功效。

现在的眉白茶虽然和1841年那个时代相距悬远，但其制法传承了1841年制法的所有精髓，仍然保持着一贯的丰富口感和深厚的文化内涵，被誉为茶中的极品。

眉白茶的等级分为特一级、特二级和一级，其售价也因等级不同而有所差别。目前市面上，特一级的眉白茶每斤售价在8000元右，特二级售价在6000元右，一级约为4000元右。而一饼眉白茶的价格在1500-2000元右，约有357克/饼。

眉白茶作为文化名茶，不仅仅是一种饮品，更是一种历史、文化、艺术和健生活方式的象征。它是民族千百年来的文化艺术宝藏，具有浓的历史和文化内涵，也是中国茶文化和文明的瑰宝之一。现在，由于其独特口感和珍稀程度，热度不减，仍然是茶界的翘楚。