福建省境内多处有着著名的白茶产地，其中福鼎地区的石番溪白茶元是最为知名的。福鼎石番溪白茶元是指在福建省福鼎市石竹乡番溪村所制造的白茶。其特点是外形条索紧结，色泽灰绿，香气清香幽雅，韵味醇厚回，是名副其实的白茶中的佳品。

福鼎石番溪白茶元的背后有着悠久的历史渊源。福鼎的白茶制作有着悠久的历史，早在朝时期就有相关的记载。福鼎作为福建白茶的发源地之一，白茶种植历史悠久，技艺传承深厚。除了福鼎地区，福建省内还有多其他著名的白茶产地，如石媳坞白茶、白石茶园、福鼎白茶磻溪等等。

石乡福鼎白茶以其茶味清甜、香气幽雅而获得了泛的好评，它所制造的白茶香气独特，入口后能够滋润口腔，有助于促进人体代谢，达到清热解、消暑降的效果。福鼎白茶磻溪的品质同样上乘，其茶色泽明，清香幽雅，入喉顺，回悠长。而石媳坞白茶也是福建省内受到宠爱的白茶产地之一，该地区的白茶主要采用一芽一叶、一芽两叶作为原料，其制法独特，品质上佳。

福建省丰富的地理条件和优越的气候环境，以及历史上的文化底蕴和技艺传承，使得福建白茶在国内外享有名。福鼎石番溪白茶元等地所制造的白茶，不仅仅是一种茶饮，更是福建省的一张文化名片，更是连接着人们对于福建茶文化的追溯和探索。福建白茶让人们感受到了福建茶文化之美，也是福建省名副其实的传统文化代表。