茶是中国传统文化的重要组成部分,其中白毫银针茶饼也是茶叶中的佼佼者。它以优雅清香、美醇厚、泡出的色明亮清澈而受茶叶爱好者的喜爱。
白毫银针茶饼是一款以福建福鼎为原产地的白毫银针,一般四月份新茶上市时可以购买。它的外观做工非常考究,压制成圆饼形状,颜色淡绿色,多有金黄色芽头点缀,芽叶完整,杆毫显露,经常会有细微的银白毫茸覆,散发着淡淡的清香。
白毫银针茶饼鉴别
必须看杆毫是否多,是否细,皮毛是否匀齐,茶饼湿度是否适宜,是否发霉变质并有异味。白毫银针茶饼的鉴别方法需要在专业人员指导下进行,可以在专业的茶叶市场购买。
白毫银针茶饼如何看品质
好的白毫银针茶饼应该是芽叶嫩、杆毫显露、银毫茸覆齐全、外形卷曲紧实、茶香清幽、茶味醇、含水量恰当、杂缺陷极少等。如果可以直接品尝到一口清香甜的茶,就是好茶。
白毫银针茶饼怎么弄碎图解
1、首先准备好一把干净、锋利的刀具;
2、拿起茶饼,轻轻垂直地切一刀,把一层外皮慢慢地剥下来,使之变成小片;
3、将茶饼放到研磨器中,开动研磨器打粉;
4、用过筛网将粉进行过筛处理,筛过的茶粉可以用在泡茶的时候。
白毫银针饼茶价格
白毫银针饼茶价格因地区和档次不同而有所差异,一般在80元至600元不等。消费者在购买时应该根据自身需求和经济压力选择适合自己的价格区间的茶饼。
白毫银针茶饼冲泡方法
1、将适量的白毫银针茶饼碾碎,放入壶中;
2、冲泡出水,倒入茶壶,5秒后倒掉,这是之一道工序洗茶;
3、再次加入热水,泡五分右,蒸馏器过滤掉茶渣,即可享受优美的白毫银针茶饼。
概括全文
白毫银针茶饼是多少茶叶爱好者追逐的乌托邦。在鉴别、品质、碎片、价格和冲泡方面,我们试图详细地介绍了这种佳饮。通过以上介绍,相信读者能够更了解白毫银针茶饼和如何购买、冲泡优质的茶饼。同时,这也提醒茶爱好者,在购买茶饼时一定要认真鉴别,购买正宗的、品质优良的白毫银针。