点头白毫银针是一款享誉全球的优质白茶,产于中国福建省福鼎市。它的外形细长而挺秀,色泽金黄,茶香清新幽雅,滋味爽回,富含人体所需的多种营养成分。其精美的外形和独特的口感受到了全球茶界人士的一致好评,被誉为“七大名茶”之一。近年来,随着人们对健生活的追求和对优质茶饮的关注,点头白毫银针正变得越来越流行。
点头白毫银针特点:
点头白毫银针的制作经历了杀青、揉捻、干燥等环节。整个制作过程严格要求采摘时的原料选取和后期各个环节的技艺掌握,所有茶叶都需要精选。点头白毫银针的特点主要表现在以下三个方面:
1. 头尖白毫:点头白毫银针的茶芽头尖细长,且透露着光泽,上面甚至可以看到一层白色的毫。这些白毫是茶芽上最嫩最嫩的部分,也是营养最丰富的部分。
2. 清爽宜人:点头白毫银针的茶叶香气十分清新,茶味爽,入口后回,让人的舌头留下浓浓的茶香。
3. 明叶底:点头白毫银针泡开后,叶底呈现出金黄色,叶底清晰明亮。
点头白茶特点:
点头白茶是一种质量很高的白茶,它选用头尖细长的芽叶,以及嫩叶的制作过程。它的特点如下:
1. 头尖叶嫩:点头白茶所选用的茶叶头尖叶嫩,全都是嫩芽加嫩叶。
2. 软甜润:点头白茶入口后口感很软,茶味很甜润。
3. 清香茗色:点头白茶整体香气清香高雅,茶清亮明澈,茶叶形态匀整,叶底嫩绿。
2021头采白毫银针:
在2018年之前,因为气逐年升高,福鼎市的茶叶收成时间逐渐提前。但是,在2021年,茶农们观察到了一个不同寻常的现象:气骤降,导致初春的白茶采摘时间推了多。这也让茶叶的品质得到了进一步的提高。2021年的点头白毫银针,其活的特点更加明显,茶香和茶味也更加丰富。
白毫银针头茶和白毫银针头采的区别:
1.白毫银针头茶:它是指采摘的是整个茶条,不仅有茶芽,还有茶叶。茶条较为细长,茶芽较少,由于茶条内有茶叶,所以茶颜色偏淡。
2.白毫银针头采:头采又称为春茶,只采取茶树头一两片嫩芽,茶叶嫩细,无茶叶,因此茶叶颜色金黄,滋味爽,香气清高。
总之,点头白毫银针是一款值得品尝的优质白茶。它的外形、香气和口感都体现了其特有的优点,而且其不仅香味醇美,还富含营养成分。如果你想体验这种独特的茶叶,那么不妨找一家可靠的茶叶商,选择正宗的点头白毫银针,品尝其独特魅力。