春眉茶是一种非常受欢迎的优质茶叶,因其产地在中国福建省武夷山,所以也常被称为武夷春眉。这种茶叶色泽呈红棕色,香味浓持久,带有花果香和炭烤香,入口回爽,既可冲泡也可以泡茶。
怎么泡春眉茶喝?
1.准备优质的春眉茶叶: 首先要选择来源稳定,外形完整,颜色匀称的优质春眉茶叶。叶片具有艳的红棕色,并带有微弯的卷曲形状。
2.恰当的热水度: 泡茶的第二个要点是将热水度控制在90-95℃,因为这是最适合春眉茶冲泡的度围,使茶叶充分开放,发挥其的味道和香气,同时不会破坏茶叶中的营养成分。
3.用量适中: 在泡茶时,应该根据个人口味和茶具的大小来控制茶叶的用量,一般来说每次泡茶应该使用3-5克的春眉茶叶,水量可以根据个人口味调整。
4.时间适宜: 在热水和茶叶都准备好的情况下,倒入热水后应该将茶杯上,持续浸泡3-5分。根据个人口感,可以适当长或缩短时间。但是如果泡得时间过长,茶叶会释放过多的鞣酸,从而使茶水变得苦涩。
5.多次冲泡: 春眉茶叶具有很好的续泡性能。在泡完之一次茶后,可以再用热水冲泡两到三次。茶的味道和香气会随着泡茶的次数逐渐减弱,但这并不意味着茶叶的价值下降,再用第二次茶水泡茶仍能体会到清新爽口的口感。
总结:
春眉茶是一种非常优质的茶叶,冲泡时需要精心把握,使用优质的春眉茶叶,控制适宜的水、用量和时间,也可以冲泡多次。只有在正确的步骤下泡制,才能体会到春眉茶所带来的愉悦口感和浓香气。