tea茶叶频道 >小菜茶属于眉吗?探究小菜茶的品种归属。
小菜茶属于眉吗?探究小菜茶的品种归属。
栾元武
时间:2023-05-01 02:21:32

小菜茶,顾名思义就是可以当做家常菜喝的茶叶。小菜茶可是中国的一种传统名茶,其所属品种归属一直以来一直是个推测。由于其口感爽,且便于喝水之余轻松品味,备受喜爱。在起初,小菜茶来自江西婺源,但现如今,很多地区都逐渐流传起来了。但是,究竟是哪种茶叶可以被称为小菜茶呢?小菜茶隶属于眉还是白眉呢?让我们来一起探究。

小菜茶属于眉吗?

小菜茶并不属于眉茶,是一个单独的品种。眉茶是一种优质绿茶,而小菜茶则是一个品种比较繁多的茶类。眉茶的茶叶和小菜茶大不相同,前者以嫩芽制成,后者则是选择茶树上的早春初展叶子而制成。小菜茶的老树皮质厚而且纤维质,给予了茶叶颇为强劲并且清爽的感受,喝起来口感爽,深受消费者的欢迎。

小菜茶属于眉吗为什么?

眉茶受到多人的欢迎,是因为其口感清甜爽口,所以有些人可能会将小菜茶错认为是眉茶。但是实际上,小菜茶和眉茶的制作工艺、分级和工具都各自不同。小菜茶则是一种以早春初展叶的茶叶制成,大小均匀,质地嫩,色泽翠绿。而且,小菜茶的味道和眉茶的差距也非常大。

小菜茶属于眉吗还是白眉?

小菜茶和白眉茶也不是一类茶叶,它是一种属于大叶种的茶叶品种。小菜茶的制作工 地比较讲究,是一个需要表现出高超制作技艺的茶叶。相比较于眉茶和白眉茶,小菜茶的味道也更为清爽,茶香更为浓。白眉茶仅产于福建武夷山市围内,是以细毫合披制作而成,芽叶形状饱满,没有小菜茶的叶片弯曲。

小菜茶属于眉吗?探究小菜茶的品种归属。

小菜茶是什么?

小菜茶属于国内的传统名茶。由于它是从茶树上早春初次展叶子所制成的,因此在制作时需要以一些专业的技巧去规避影响其口感的因素。一旦制作不当,其口感就会变味,不易醇香。尽管小菜茶的生产围相对较小,但其是一种历史较悠久的名茶,越来越多的人开始认识到它的独特口感,越来越多的茶商也开始将其作为重点茶款推。

小菜茶是红茶吗?

小菜茶并不属于红茶的茶系。在茶叶分类上,其中红茶和绿茶是两种最基本的茶类。而小菜茶属于乌龙茶的茶系,与红茶的制作工艺有很大的不同。尽管其味道上有多类似之处,但是小菜茶在制作过程中的基本原料和制作方式与红茶是不同的,故而小菜茶是一个独立于红茶茶系和乌龙茶茶系的品类。

总体而言,小菜茶在国内自然而然的流行起来。但是,这种传统的名茶品种却因为多人不了解其产地和种植工艺所导致的品类混淆。通过了解小菜茶制作过程及茶树品种,消除大家对小菜茶的认知模糊,也可以更好的享受到这种独特口感的茶叶所带来的乐趣。

精彩评论

头像 蓉萱 2023-07-03
眉简介眉,是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料,结合白茶加工工艺制成的白茶,是白茶中产量更高的一个品种,几乎占到了白茶总产量的一半以上。头采眉堪比银针 在福鼎白茶的四大家族里,眉是一个独特而尊贵的存在,白茶国标《GB/T2291-2017》明确规定,以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经特定工艺制成的白茶称为眉。
头像 寺主人 2023-07-03
菜茶是制作眉白茶、武夷岩茶的原料,菜茶,又叫做福建菜茶、武夷菜茶,属于中小叶晚生群体种,灌木类为主,小木为辅;奇种茶是由武夷菜茶制作而成。是的外形。 眉是用小菜茶(群体种)品种制作的白茶,算是正本清源。小菜眉芽头较小,叶态垂卷,口感非常清甜,带有特别的清香。群体种小菜眉眉与白毫银针相反。
头像 Zack西西爸 2023-07-03
也就是说,按照规定,只有用菜茶为原料制出来的白茶成品,才能叫做眉。 因为菜茶的出产分布面积很少,难以实现高产。 所以,眉逐渐退出了主流市场,成为相对小众冷门的存在。
头像 晶晶 2023-07-03
眉是用小菜茶(群体种)品种制作的白茶,算是正本清源。小菜眉芽头较小,白茶陈皮茶怎么泡叶态垂卷,口感非常清甜,带有特别的清香。
头像 Shimizumint 2023-07-03
6 总体而言,眉和眉还是不太好区分的。
头像 2023-07-03
对于福鼎白茶,大众所知的更多是白毫银针、白牡丹、眉。对于眉的认识常是一知半解,今天就花几分好好梳理一下,小菜茶(眉)与福鼎白茶的关系。

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:栾元武)

为您推荐

频道推荐

1 普洱茶长方形怎么撬开子及包装打开方法 2 普洱茶饼如何叠放好卖点及包装纸盒叠法? 3 普洱茶口感形容词 4 天鼎牌福鼎白茶价格表及官方介绍 5 普洱茶饼长白虫吗,能喝吗? 6 贡眉白茶特征和产地介绍 7 喝老眉呕吐怎么办?正常吗?拉肚子? 8 贡眉可以说是下茶嘛是真的吗? 9 贡眉4年的要多少钱 10 福鼎白茶前十名品牌厂家排名,哪些品牌好? 11 福鼎白藏朴老白茶珍藏佳品价格表 12 湖州靠谱白毫银针的功效、作用和价格

24小时新闻排行

贡眉好喝还是白牡丹好喝?区别与价格比较。 白毫银针采茶周期及采摘节 白牡丹白茶哪里好喝?产地哪个省? 福鼎白茶梗的物质含量高吗?为什么福鼎白茶梗的物质含量高? 福鼎老白茶推荐:品牌、品种、产地,哪个好? 潾白牡丹与、士淹、阳修阅读:一场白牡丹的宴 福鼎白茶梗的物质有哪些及其特点? 老铁们福鼎白茶讲解:EGCG含量高的福鼎白茶 政和野老白茶价钱及特点 - 了解政和野生白茶、野小白和老白茶 白茶的眉饼:种类、制作、冲泡方法及食用技巧