白毫银针是一款极具代表性的中国名茶。它选用了福建的福鼎大白茶叶芽，采摘时只选择该茶园内指定的几个位置，并且只采取一两片芽，则经过多次严格筛选，才制作出品质优良的茶叶。白毫银针不但常被拿来作为对外友好的馈赠，而且也被喜爱者品尝到了世界的各个角落。它不但具有高雅、清香、馥的口感与香气，更有百年的品牌历史与文化价值。以下我们对于白毫银针缘分及品鉴进行解说。

白毫银针缘分

神秘、奇妙的银针制造技艺，可以追溯到朝时期。当时是一位神仙赠送给太宗制作的。而后续到明朝时期，吉和张家溪两位茶农对其制作工艺进行了改良，此后银针制作技艺更加成熟完善。如今，白毫银针的原材料主要来自福建福鼎，因为福鼎的气候非常适合极品大白茶的生长。所以白毫银针的制作工艺特别注重选材、摘选时期，以及筛选合适的茶叶。

白毫银针解说

白毫银针的冲泡，按照普通的传统方法就可以。如果要得到更好的效果，建议采用水焯水后再行泡茶的方法，但需要注意茶具的度与干净程度。如果你是之一次品尝白毫银针，只需要先品尝其自然香味就可以了。因为白毫银针的新和清香都能展现在毫末之外。当我们将浸泡过的白毫银针放到鼻子下面轻轻舐探一下，就可以闻到其满口清香的味道。而且描述这种香味时，甚至连「茶香浓而不俗，甜中带香」都还算不得上乘。

白毫银针鉴

白毫银针属于真正的手工工艺制作，每一片银针都承载着种植者的勤劳作和制作者的精技术。整个茶叶所表现的，都需要从茶叶的外观、香味、口感等多方面进行鉴。此外，茶叶的色调也是量好坏的一方面。白毫银针的色泽洁白有金银色光泽，看上去十分的清新盼人， 茶色淡黄微带翠绿。泡好后口感极佳，呈现出甜中带香、质清纯、香气醇雅等特点，这也是大家所喜欢它的原因之一。

白毫银针传说

在中国茶道文化中，白毫银针还有多寓意深刻的传说。其中较为富有名气的是「银针上封章」和「白毫从寂寞中来」等个传说。据说，在古代，白毫银针是特别供奉于位帝王。而那一代的人们认为品饮这种茶叶可以使他们的身体健。另外，它还有助于提高精神状况，并且可以帮助他们避免贪图享乐。在新的时代里，白毫银针也保留了这种品茗美好或吉祥的传统文化。

白毫银针的品鉴

品鉴白毫银针需要注意以下几点。首先，需要明白什么是‰?茶。实践中茶叶的选材比较复杂，而茶叶的品质则和选材直接相关。其次，白毫银针的冲泡方式很重要。正确地沏茶，不能乱搅乱糟。最后，茶与人之间是有缘分的。品饮白毫银针的时候，需要配上一份惬意的心境。相信在寒舍，品味一壶清香扑鼻、口感各异的白毫银针，桌子上放着美食，都会是生命中的一种美好。

精彩评论

博文 2023-07-03

将白毫银针，比作一处风景，横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不同的人，不同的视角，能欣到不一样的荒野美。品质一流的白毫银针，它身上的优点，远不止是“香气好”。一千个观众。白毫银针放七年，十年之后是最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性和，滋味醇厚甜，香气纯正，饱满丰润，用价值高，老少皆宜。

最遥远的牡丹距离 2023-07-03

正好是周末，是时候将欠茶友们的作业给补上了，2019白毫银针的品鉴从这里开始。 (今天拍照用的小道具是栀子花哦！放在窗户边上香了好久，几乎没有什么气味了，不会影响品鉴的哦。又称银针白毫，由肥硕的芽头制成，色泽银白，满披白毫，香气清淡，滋味爽，色浅杏黄，冲泡后，根根竖立，观性强。白毫银针主要产于福鼎和政和两地，其中产。

SUSAN 2023-07-03

白毫银针大家知道吗？在国内市场上白毫银针的地位也是非常高的，喜爱喝白茶的朋友千万不要错过这白毫银针，不仅味道好，在冲泡之后有很好的哥观性。白茶历 历悠久:白茶有“茶叶中的活化石”之称，2009年西安古墓惊现千年白茶，经专家考证认为这些茶叶是产自福建福鼎的白茶-白毫银针。西安古墓福鼎白茶。白茶。