老白茶中的眉及其区别与特点_白茶

老白茶是中国白茶的代表性品种，以其独特的制作工艺和明的口感，在国内外茶叶市场上享有良好的声誉。其中，眉是老白茶中的一种重要品种，其独具的特色和口感也是茶叶爱好者们追求的珍品。本文将为大家介绍老白茶中的眉及其区别与特点。

1、老白茶中的眉是什么？

老白茶，是指福建省福州市连江县、平潭县、闽清县、福清市和泉州市南安市等地区生产的白茶。而眉，则是老白茶的一个品种，属于白毫银针的变种。具体来讲，眉是指采摘白毫银针茶芽，经过再加工后，所制成的茶叶产品。由于其色清亮，滋味浓醇，口感甜润，香气芬芳，备受消费者的青睐。

2、老白茶中的眉和白牡丹有什么区别？

老白茶中的眉及其区别与特点

虽然老白茶中的眉和白牡丹都属于白茶茶类，但是它们并不是同一种茶。首先，它们采摘的茶芽不一样。眉采摘的茶芽为白毫银针，而白牡丹则是采摘一芽一叶或一芽两叶茶叶。其次，加工工艺也有所不同。眉是在白毫银针的基础上再进行加工，而白牡丹则是直接制作。最后，眉和白牡丹的口感和香气也有所不同，前者更显浓香甜，后者则显清新花香。

3、老白茶中的眉的特点是什么？

眉是老白茶中的珍品，也是茶叶鉴家最为推崇的特色产品之一。其在制作过程中，采用的是特殊的揉捻工艺，能够使茶叶形成细长的眉形，口感也更为浓。眉茶色黄绿，香气高雅清新、滋味爽醇和，具有绿茶的清香和白茶的味。喜欢喝茶的人不妨一试，相信一定会被眉的独特魅力所吸引。

4、老白茶中的眉和眉有什么区别？

老白茶中的另一种重要品种眉，与眉同属白毫银针的变种。两者之间的区别主要在于采摘时间的不同。眉是采摘白茶的第二只叶，比眉稍粗一点，少了一部分茸毛，形状与眉也有所不同。此外，眉制作时也不同于眉，它需要多经过一个“晾芝”工序，将叶晾干至五成干后利用手工揉捻成型，口感比眉更为容易入喉、甜润和韵味悠长。

总之，老白茶中的眉是一种口感独特、香气芬芳的珍品茶，与同类型的白牡丹和眉又各具特色，值得茶叶爱好者们去品尝、品鉴。

精彩评论

毅 2023-07-02

老白茶眉和眉的区别后期转化上，眉会出香枣香、香；而眉会有蜜韵、米香等菜茶的特有香味。所以，以前的眉和眉其实就是同一种茶，只是品级上有所区别。

野场浪子 2023-07-02

白茶中的眉，你了解多少白茶，按照采摘标准的划分，主要分为白毫银针、白牡丹、眉三类，这三类白茶，经常被人们挂在嘴边，摆在茶桌上，但其实，白茶的分类，还有第四种，那就是眉。眉，有时又被称为眉，是白茶中产量更高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的种类芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”。