福鼎白茶是中国福建福鼎出产的一种具有多品种和不同产区的白茶。这种茶有着香气高雅、色清澈、滋味醇、叶底嫩绿的特点,被誉为茶中臻品,拥有着泛的市场和爱好者。
福鼎白茶是经过采摘、晒青、杀青、揉捻、烘干等制作工序的白茶,是全球六大茶类之一。福鼎白茶带有浓的花香和幽香味,而香气清淡又持久。因其口感陈留,故被誉为“二十一世的茶皇”。
福鼎白茶系列茶知识大全
品类价格
福鼎白茶系列茶叶价格表
品类 规格 价格/元
白牡丹 500g 150-200元
银针 500g 300-350元
眉 500g 200-300元
福鼎白茶系列产品
福鼎白茶系列产品主要分为白牡丹、银针和眉三大品种。其中,白牡丹的叶子较青、茎条嫩、颜色黄绿,干青味甜香,香气神,色清澈明亮,滋味爽回;银针的外形为细长,白葱,有银白色的细毫,香气馥清高,色金黄明亮,滋味爽回;眉叶条紧细,色泽黄绿,干茶香气清高,佳品煮开水后,茶品黄亮、香、滋味清甜、色明亮。
福鼎白茶的三个品种
1.白牡丹:取实中含免、尖呈银青色嫩芽头及精制簇头,色显金黄色带金边。芽开叶小,香气浓高,并带有性芳香气。
2.银针:选春茶叶中离芽顶一寸茶梢即为白毫芽,这些茶叶先去除无用杂草,然后在夜间采摘。冷却后,将嫩芽晒干,干燥的嫩茶叶外形细长,如银针一样,带有银白色的细毫。
3.眉:叶条紧细而呈峰形,色泽绿,洁白显银毫。干茶香气高峰清脆,茶品颜色黄亮,香回甜润,度数适中,色明亮清澈,叶底嫩绿。
福鼎白茶知识大全
1.福鼎白茶采制:福鼎白茶采取“一心二叶”为原则的采茶标准,叶子需要在春摘取,另外,阳光和天气也有关键影响。
2.福鼎白茶晾晒:叶子采摘完成后必须晒晾,这个过程对福鼎白茶茶叶品质影响巨大。晒晾后会让茶叶的阳光味强化,对于茶的滋味非常有帮助。
3.福鼎白茶揉甩:晾晒后的茶叶揉甩,这个过程可以让茶叶更加紧实,提高茶叶的口感。
4.福鼎白茶打捞:打捞是福鼎白茶加工的最后一个过程。在这个阶,福鼎白茶会进行筛选,只有当前每一批茶叶的品质都过关,并且合相关标准,才可以进行包装并出售。
总结:福鼎白茶是一款优质的茶叶,其芳香、色、滋味等品质优秀,对于喜欢福鼎白茶的茶友来说,选择注重品质的茶叶非常重要。从价格、品种、制作等多个方面来看,不难发现福鼎白茶确实是高品质的茶叶之一,因此不失为喝茶的好选择。