白毫银针是一种以茶叶为原料制成的名优白茶，具有独特的清香和口感，更是茶中的珍品之一。很多茶爱好者喜欢用白毫银针泡茶，但是对于泡茶的时间和水等问题，大家都比较疑惑。那么，白毫银针用沸水泡多久呢？

白毫银针用沸水泡，一般需要泡制2-3分右，这样可以充分释放茶叶中的芳香和营养成分，同时不会过度浸泡导致苦涩味道产生。当然，具体泡茶时间还需要根据个人口感和喜好来决定，如果喜欢浓一些的茶味，可以加长泡茶时间。

那么，白毫银针用沸水泡可以吗？当然可以。白毫银针属于白茶茶类，最适宜用沸水泡制，这样可以充分提取茶叶中的有效成分，让茶清香美味。但是，需要注意的是，水不宜过高，控制在80-90摄氏度之间，这样可以避免茶叶过度氧化而导致口感变差。

白毫银针用沸水泡好吗？可以说是比较好的。沸水泡可以充分提取茶叶中的有效成分，让茶清香美味，同时还可以降低茶叶中的细菌和霉菌等有害物质，让饮茶更加健安全。

综上所述，白毫银针用沸水泡需要2-3分右的时间，沸水泡可以充分提取茶叶中的有效成分和营养物质，并且有助于净化茶叶，提高饮茶的健性。不过，需要提醒的是，泡茶前要先冲洗茶具和茶叶，避免杂质和灰尘的影响，同时不要用过高的水，否则容易破坏茶叶的滋味和口感。