红枣煮老眉是一道具有浓东北特色的美食,是老百姓家常做法之一。而且红枣煮老眉不仅味道可口,而且具有多种健功效。红枣煮老眉不仅口感细腻,而且有祛湿益气、养血补气、滋阴润燥等功效,深受人们的喜爱。下面我们来详细的看看红枣煮老眉的功效、做法以及老眉枣香。
红枣煮老眉的功效
红枣煮老眉是一种很好的补益食品,有以下几种功效:
1. 祛湿益气:眉和红枣都有祛湿益气的功效,一起煮就更能化解身体的湿气,提高身体的抗病能力。
2. 养血补气:红枣是中里补气养血的佳品,而且可以增强免疫力、益气生津,而眉也是一种可滋阴润燥、补燥生津,同时还能起到通便效果。
3. 美容养颜:红枣和眉在一起煮可以呈现出风味独特、香甜可口的味道,而且因其中富含的维生素和矿物质能达到滋养肌肤、保持皮肤弹性的功效。
红枣煮老眉的做法
下面我们就来看看制作红枣煮老眉需要哪些材料以及详细的做法:
材料:
1. 眉200克
2. 红枣5颗
3. 冰糖适量
4. 水适量
做法:
1. 眉用水冲洗干净,加入适量水和红枣,开始煮。
2. 煮至锅中的水开始发白,加入冰糖调味,并继续煮20分至水呈现糯米熟成。
3. 熟成后即可打全汁,将浓稠的老眉枣香倒入碗中,搭配上一杯咖啡或奶茶,简直是一道天然无添加的恢复元气的美味佳品。
红枣煮老眉怎么做
红枣煮老眉的做法比较简单,大家可以在家自己动手试试,步骤如下:
1. 首先把眉用水多泡一会,差不多15分右。
2. 再把泡好的眉放到砂锅里,加适量清水。放入少量的红枣,并搅拌均匀。
3. 然后将砂锅开火煮开,大火煮2分右,将火调小。
4. 隔20分右,煮开后再次加入红枣和冰糖,煮2-3分即可。
老眉枣香
老眉枣香不仅营养丰富、口味厚,而且是一款适合各年龄人群食用的健食品。红枣煮老眉的味道醇,富含丰富的营养素,口感糯米香甜,特别适合在秋和冬食用。此外,在制作红枣煮老眉中,可以根据个人口味增加一些其他的配料,比如生、蜜枣,把甜和辣搭配起来,更能减轻湿邪带来的烦躁、适身体的不适感。