福鼎白茶作为国内著名的名茶之一，其生产地主要分布在福建省福鼎市，而福鼎市有五大主要的白茶产区，分别是：太姥山、大田坑、黄岗岩、泉东和贡溪。下面本文将详细介绍这五个白茶产区的特点和特色。

太姥山茶区位于福鼎市东北部，是福鼎白茶的主要产区之一。这里的土壤肥沃，气候温和湿润，海拔高度适合白茶的生长。太姥山附近的茶园土地开垦历史悠久，经过几百年的发展，形成了独特的品种和优质的制茶工艺。太姥山白茶以其香气高雅、汤色明亮、口感细腻而闻名，是福鼎白茶中的佼佼者。

大田坑茶区位于福鼎市西南部，是福鼎白茶另一个主要的产区。这里的土壤呈弱酸性，气候温暖湿润，适合白茶的生长。大田坑白茶以叶片肥厚、汤色金黄、滋味鲜爽而著称。而且，大田坑茶区的茶园面积较大，生产规模较大，是福鼎白茶的主要供应地之一。

黄岗岩茶区位于福鼎市北部，这里有丰富的自然矿泉水资源，而且地理位置特殊，周围环绕着山岗，形成了独特的气候和土壤环境，使得这里的白茶具有独特的风味和口感。黄岗岩白茶以其汤色清澈、香气浓郁、滋味鲜爽著称。同时，黄岗岩茶区还有盛产金银花、玫瑰花等花草植物，为白茶增添了花香。

泉东茶区位于福鼎市东南部，这里环境优美，气候湿润，土壤肥沃。泉东白茶以独特的茶叶外形和口感而著称。其茶叶外形为曲长挺直，色泽亮绿，汤色杏黄，滋味清鲜持久，并带有很浓的花香和果香。

贡溪茶区位于福鼎市南部，此地山势陡峭，气候温暖，其中的茶园海拔较高，土壤肥沃。贡溪白茶以叶色嫩绿、汤色金黄、滋味鲜爽而著名。此外，贡溪茶区还有较高的茶树种植密度，每亩茶园茶树可达上千棵，因而白茶的产量也相对较大。

综上所述，福鼎市作为著名的白茶产区，拥有太姥山、大田坑、黄岗岩、泉东和贡溪五个主要的白茶茶区，每个茶区都有其独特的地理环境和制茶工艺，产出了各具特色的白茶产品。