高山眉,是一款中国传统名茶,也是我国龙井绿茶中的一种。它的味道清香怡人,回味悠长,因为产自高山之巅,光照充足,茶叶质量极高,所以备受青睐。但是,对于喝茶的人来说,不仅要会选购质量好的茶叶,还需要了解保养、泡法等相关知识。今天,我们就来详细了解一下高山眉的保养与泡法,功效及属于何种茶。
高山眉的保养
无论是哪种茶叶,在购买后,我们都要将它们放入干燥、通风的环境中保存。对于高山眉茶叶来说,更需要注意的是要防潮、防异味。
1、防潮:茶叶会吸收空气中的潮气,越是高山新茶,含水分越多,蒸发慢的。所以,保存高山眉的首要条件就是防潮。
2、防异味:高山眉在保存时,不能和其它食品、茶叶混杂放置,以免产生异味,影响品质。
3、密封:购买高山眉后,我们需要将它装进茶叶罐中,尽快密封起来。这样可以减少空气的接触,避免影响茶叶的新度和口感。
高山眉怎么泡
高山眉属于绿茶,泡茶时,我们需要注意以下几方面。
1、水:高山眉绿茶需要90℃的水,不宜用沸水冲泡,会破坏茶叶嫩绿的色泽和茶香,影响口感。
2、泡茶器:不同的泡茶器具对茶的泡法和口感都有一定的影响。泡茶器必须保持干净和坚硬,而且不要选用金属材质,以免泡出的茶有异味。
3、茶量:通常泡茶时,以每个人15-20克为宜,如若茶叶量过少则会泡出淡茶,茶味不足,而茶叶量过多,则会冲泡出茶苦涩。
4、时间:高山眉绿茶的泡制时间,在30秒-2分之间,根据自己喜好和茶叶质量的差异,可以自行调整泡制时间。
高山眉的功效与作用
高山眉是一种由茶树叶制作而成的茶饮品,它具有很多的营养价值和健功效。
1、减肥:高山眉中富含天然的草酸、维生素C等物质,能促进脂肪分解,帮助人们消耗脂肪,达到减肥的效果。
2、强身健体:高山眉中富含的氨基酸、维生素C等物质,有助于增强人体免疫力,改善体质。
3、护眼明目:高山眉中含有丰富的维生素A等物质,有助于保护眼睛,缓解疲劳,增强明智。
4、降低血糖:高山眉中的茶多酚等物质,有助于促进人体内部代谢,有助于降低血糖、血脂的含量。
高山眉属于什么茶
高山眉属于中国绿茶品种中的一种,所以其也被称为“龙井绿茶”之一。同时,由于他产地是在高海拔山区,天气环境优美,而且茶树生长时间较长,使其茶叶质量更为优秀。
2013年高山眉
2013年的高山眉,是在取材上相对严格、筛选茶叶时更为注重品质的年份。由于中国自产的茶叶种类繁多,高山眉的产量也较多,其品质也比较好,深受茶友的喜欢。当然,在品茶之前,需了解它的制作工艺、包装、保存的相关知识。
概括全文
高山眉是一款中国传统名茶,拥有清香怡人、回味悠长的味道。对于喝茶的人来说,保养、泡法等相关知识十分重要。对于高山眉茶叶来说,防潮、防异味、密封保存是保养的首要条件。泡茶时需要注意水、泡茶器、茶量、时间四个方面。高山眉中富含多种营养成分,具有减肥、强身健体、护眼明目、降低血糖的功效。高山眉属于中国绿茶品种中的一种,其茶叶质量优秀而深受茶友喜欢。2013年的高山眉,则是在取材上更为严格、筛选茶叶时更为注重品质的年份。