雁峰老眉白茶是中国的一种高档茶品,它是以福建福鼎白茶为原料,以独特的加工技艺加工而成。它采用最嫩的一芽一叶为原料,短时间高杀青后,立即用特殊的技术将茶叶捏制成“老眉”型,进而进行晾晒,烘焙等工序,制成茶叶的干燥,松香感强,滋味爽,香气浓,回味悠长。而雁峰老眉白茶更是选用优质的茶树,出产规化,严格把控每一道加工工艺,确保每一盒雁峰老眉白茶的品质都能够达到的状态。
1.雁峰老眉白茶原理
茶叶的制作主要分为三个过程:采摘、加工和贮藏。采摘是保证茶叶品质的之一步,需要选择嫩芽嫩叶,采摘时具有极高的技巧和经验。加工过程主要是把新茶制作成为茶叶。贮藏则是保证茶叶品质不降低的有力保障。雁峰老眉白茶的原理是选用嫩芽嫩叶并进行短时间高杀青,立即使用特殊技术将茶叶捏制成“老眉”,经过晾晒,烤干等工序制成,雁峰老眉白茶爽口清香,滋味浓。
2.雁峰老眉白茶厂家
雁峰老眉白茶是福建省福鼎雁峰茶业的拳头产品,该公司成立于1999年,是福建省农业产业化龙头企业,福建省百强创新企业,福建省茶产业协会理事单位。公司注重现代科技与传统工艺的结合,通过ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系标准,提升雁峰老眉白茶的品质。
3.雁峰老眉白茶哪里买
雁峰老眉白茶在市场上的价格比较高,建议购买时选择正规的雁峰老眉白茶厂家,以免购买到假冒伪劣的产品。雁峰老眉白茶可以去茶叶专卖店或者线上购买,如福鼎茶叶网和京东等知名电商平台均有售。
4.购买指南
选择好的雁峰老眉白茶厂家,正品保证。在购买时可以看一看外观,看雁峰老眉白茶是否成形,并且是否具有干燥松香气;可以闻一闻香气是否馥,能否闻到陈香味;可以品尝一下口感,看是否口感爽,滋味浓,并且是不是具有持久的甜感,唇齿留香度如何;看一下茶叶泡出来的颜色是否清亮,是否有锈斑等。这些都是判断雁峰老眉白茶品质好坏的重要指标,需要仔细检查。