日晒老眉茶饼是一种珍贵的茶叶，是中国传统的名茶之一。它采用原料上等的嫩芽，制作过程中重要环节为日晒和中杀青，制成的茶叶色泽金黄，香气悠长，口感醇厚，品质极佳。不过随着市场上日晒老眉茶饼的不断增多，也难免会出现质量好坏参差不齐的情况。如何辨别日晒老眉茶饼的价格与品质？下面我们就来详细介绍一下。

日晒老眉

日晒老眉在制作过程中最重要的一个环节就是日晒。它经过特殊的制作工艺进行自然日照处理，在阳光下暴晒2-3天，使茶叶在充分的日照下杀青，颜色自然、汁液醇厚。杀青后的茶叶已不像新的绿叶，在天然光照下会发生“光化作用”，会使茶叶汁液“转黄”，并且释放出丰富的香气，因此，日晒老眉色泽金黄，展富有弹性，香气浓，滋味醇和。

眉纯日晒

纯日晒眉茶饼与传统的眉茶饼制作工艺相同，从原材料的采摘、选料、揉捻到烘焙，全部采用传统制作工艺。但是唯一与眉茶饼不同的地方，就是经过特殊的制作工艺进行自然日照处理，整个制作流程中没有烘焙这一环节。因此纯日晒眉茶饼风味更为纯正，茶色泽更为艳，同时还保留了茶叶中最自然的香气。

日晒眉价格

日晒老眉茶饼的价格相对于其他茶叶会相对较高，与其采制过程中使用的上等茶材、严格的制作工艺有关。但是在市场上价格千差万别的情况下，就要检验日晒老眉茶饼的价格是否合其品质，切勿貪小便宜。

日晒眉茶饼

日晒老眉茶饼主要以茶饼的形式出现，茶饼压制整齐，松散度适中，翻开茶饼可见茶条、芽叶完整、肥壮，长条呈紧实的带圈状，条索匀整，无裂条、断裂现象。茶饼由两层罩纸包装，罩纸有托盘式、手提式和纸盒式，其中纸盒式包装最为精美，能更好展现茶饼的品质。

纯日晒眉如何辨别

纯日晒眉的特点在于茶色泽红黄橙绿，闻香有茶浓的香气，绵长可溯，带有花香气，茶味带有香，回味甜，口感十分醇厚。在选购时可看茶叶色泽、嗅闻香气还有品尝后的味道，综合判断茶叶是否经过了纯日晒制作工艺。

总之，日晒老眉茶饼是一种珍贵的茶叶，价格较高，品质也较为优越。在选购时可以多了解一些相关知识，从而更好地辨别日晒老眉茶饼的价格与品质，选出适合自己的茶叶。