福建建阳白茶是我国著名的一种白茶，产于福建省建阳市。建阳白茶以选用一芽一叶为原料，采用传统工艺精制而成，色泽呈青白色，清香爽，味道醇厚。建阳白茶因其独特的品种和特点，深受茶友们的喜爱。

福建建阳白茶品种有三种：白牡丹、眉、新品种。其中，白牡丹是建阳白茶的代表品种，它采用一芽两叶的嫩叶，春采摘，制茶时先杀青、揉捻，并进行多次炒揉和烘焙，使茶叶干燥后呈青白色，茶清甜，香气高雅，略带花香味；眉白茶选用一芽一叶和一芽两叶的嫩叶，以及开花前的芽头、花梗和开花后的幼枝等，制成的茶呈浅黄色，香气清爽、回味悠长；新品种建阳白茶由新选的较粗的叶子制成，茶呈金黄色，口味甜润、清新。

福建建阳县的白茶以其纯正的品种和精的制作工艺而著称，它的品种齐全，质量优良，口感醇和，茶借助建阳县适宜的自然环境、人文历史和地域特质，使建阳白茶成为绝佳的礼仪茶具和亲友往来的赠品。

建阳白茶的特点在于：色泽 *** 通透，茶沉甸香柔，口感清甜醇和，茶气清爽回，具有明的花果香气，回味悠长，经久不散。建阳白茶具有极高的医价值，据科学家研究，建阳白茶中含有丰富的抗氧化物质，具有降血脂、降血压，预防癌症等作用。

总的来说，福建建阳白茶是我国闻名世界的白茶之一，拥有独特的品种和特点，不仅是中国人的饮茶惯，也是国内外茶友们喜爱的一款茶叶。其制作精，口感浓，回味悠长，是珍贵的健饮品。

精彩评论

山谷清风 2023-07-01

建阳产的白茶，最有特色的即是小白。何为小白？这就牵扯到了中国白茶的分类方式。目前常见的分类方法，将白茶分为白毫银针、白牡丹和眉，这是以采摘等级为划分标准。约清朝乾37年至47年(1772-1782年)，建阳白茶由肖乌奴的高祖创制。从产品创始到商品形成，大体历经二三十年。早期白茶是以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成。

圣锦意 2023-07-01

又名水吉水仙，原产于福建省建阳县，属于小木，大叶类品种，制白茶品质优，色稍黄，茸毛显露，富有香气。 政和大白 小木、大叶类品种，原产于政和高仓山头。建阳白茶，产自福建南平建阳区，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，也是中国六大茶类之一。其色、香、味、形独树一格，产品品质优良，丽久不衰。

嫣 2023-07-01

白毫银针:白毫银针于1796年制作而成，原产地为福建，主要产自福鼎、松溪、建阳等地，白毫银针的成品茶，外形如同松针。茶叶有六大类， 白茶居其一。 建阳小白茶是什么品种 大白茶指的是:福鼎大白、福鼎大毫、政和大白、福安大白，小白茶指的是菜茶，但菜茶不只产在建阳，福鼎、政和等地都有。

刀锋冷 2023-07-01

建阳白茶的主要品种有福安大白茶和政和大白茶。白茶在福建的产地主要集中在闽东的福鼎和闽北的政和，建阳，松溪等地。这些地区泛种植适制白茶的茶树品种福鼎大白茶。从风格来看，福鼎白茶以清爽、淡雅、灵见长；政和白茶醇厚、高香、更耐泡；建阳白茶清甜、香浓，可谓各有千秋。如果追求清，可以选择福鼎白茶，喜欢醇厚，可以喝喝政和白茶。

芝士就是力量 2023-07-01

厚里白茶 1 人赞同了该文章 白茶主产于福建的福鼎、政和、建阳及松溪等地，白茶的初制工艺基本相同，主要因茶树品种、原料(叶)采摘的标准不同分为不同品种。那怎样区分白茶的品种呢。依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。

慧妍 2023-07-01

建阳白茶又称水吉白茶，是福建传统名茶。其主要产品有眉、眉、白牡丹和白毫银针。外销市场主要是港澳和东南亚等地。 在1985年之前，福建白茶的出口量占全国的85%。

观暴雨 2023-07-01

根据福建省地方标准《白茶 品种》标准规定，适制福建白茶的茶树品种主要有群体种(当地菜茶)和选育品种。