白茶是中国六大茶类之一,福鼎是白茶的主产区之一。福鼎白茶以叶芽和嫩叶为原料,制茶工艺独特,具有清香、甜美、滋味醇厚、色清澈明亮等特点,以福鼎眉和牡丹白茶闻名于世。福鼎眉和牡丹白茶虽然都是白茶,但是它们之间还是有一些区别和效果不同的。
福鼎白茶牡丹眉区分
福鼎眉白茶是将叶先进行晒青,然后进行摊平、揉捻、杀青、晒干等工艺制作而成的。眉白茶的外形为绿褐色,条索紧细,形如雀舌,故又名雀舌毛尖。其香气清香持久,滋味爽醇,色黄绿明亮。福鼎白茶牡丹则是将叶摘取后,在摊平揉捻的同时逐片卷起成牡丹花状,再经过揉捻、杀青、烘干等工艺而成。牡丹白茶的外形为牡丹花状,故而得名,“白色牡丹、香霭慢、如西湖龙井,似洞庭碧螺。” 其香气清新幽雅,滋味醇厚美,色明亮金黄。
福鼎白茶眉白牡丹的效果区别
1. 眉白茶能有效的降低胆固醇和血脂
福鼎眉白茶的多酚成分具有很好的抗氧化和抗血小板聚集作用,能有效的降低胆固醇和血脂。日常喝眉白茶对人体心脑血管健有益,其适合中老年人或是高血脂、高胆固醇人士饮用。
2. 白牡丹具有补血养颜的功效
福鼎白牡丹白茶的茶性和平和,特别适合女性饮用。白牡丹富含茶多酚,多酚具有很好的抗氧化功能,能帮助女性有效的抵御衰老、降低皱纹、美容养颜。此外,白牡丹还具有一定的补血功能,可以有效的滋养女性身体。
概括全文
福鼎白茶是中国传统名茶,其中福鼎眉和牡丹白茶是其代表性品种。眉白茶和牡丹白茶虽然都属于白茶类别,但工艺、外形等还是有所区别的。眉白茶饮用可有效降低胆固醇和血脂,适合有心血管疾病、高血脂等人士饮用;白牡丹富含茶多酚,能有效的抵御衰老、降低皱纹,此外还具有补血养颜等作用,其适合女性饮用。