老白茶和贡眉不是同一种茶。老白茶是一种以大叶种茶为原料制成的白茶，而贡眉是一种以小叶种茶为原料制成的红茶。

首先，老白茶是一种经过长时间发酵的白茶。它采用的是大叶种茶的嫩芽，通常在大叶种茶刚刚长出时就采摘下来。然后，这些嫩芽会经过晾干和微发酵的过程，最后放置数年以上，使其发生深度发酵，进而形成独特的香味和口感。老白茶的外观呈金黄色或深褐色，茶叶形态饱满，质地松散，具有自然的干燥感。它具有特殊的陈香味和木质香气，口感柔和醇厚。

而贡眉茶是一种红茶，出产于的湖南、江西和福建等地。贡眉茶采用的是小叶种茶的嫩芽和叶片，通常在春季和秋季采摘。这些茶叶在摘下来后，会进行摊晒、揉捻、发酵和烘干等工序。最后，这些茶叶变成了形态紧凑、色泽红亮、香气独特的红茶。贡眉茶的特点是色泽红艳，茶汤橙红清亮，香气浓郁，口感醇厚。

从这些介绍可以看出，老白茶和贡眉茶在制作工艺和原料上有明显的不同。老白茶是以大叶种茶的嫩芽为原料制作而成，贡眉茶则是以小叶种茶的嫩芽和叶片为原料制作而成。两者在外观、香味和口感等方面都有显著的差异。

综上所述，老白茶和贡眉茶是两种不同的茶。老白茶是一种经过长时间发酵的白茶，而贡眉茶是一种红茶。两者在原料和制作工艺上有明显的不同，因此在外观、香味和口感等方面也有明显的差异。对于喜欢品茶的人而言，了解这些不同之处可以帮助他们更好地选择适合自己口味的茶。

精彩评论

孙少军 2023-06-30

如何鉴别真假白茶: 1？看颜色 现在市面上常见的区别老白茶原料基本是贡眉或者寿眉，含有芽头、嫩叶和老叶。所以从茶饼颜色上看，老白茶是「五颜六色」的有些，毫会转化为银灰色。

宗玉良 2023-06-30

老白茶中的做的贡眉和寿眉，都是属于白茶中的因为珍品。这两种茶叶的茶树特点是香气高扬，滋味醇厚，汤色金黄透亮，叶底肥厚柔软。但是，由于它们生长环境不同，，加工工艺不同。

卞卡 2023-06-30

老贡眉茶是一种以福建白茶为原料制作的主要独特茶品。福建白茶是指以福建省南安市为的外形福建省东南部茶区所产的分为白茶。老白茶和福建白茶是两个不同的做旧概念。