福鼎白茶是闽南文化的代表特产之一，深受世界各地茶爱好者的喜爱。福鼎白茶以其独特的清香、爽的口感以及对人体健的多种好处而著称。每年，福鼎都会举行白茶开茶节，来庆新茶的到来，也为茶爱好者们带来了一次亲近大自然、感受民俗文化的机会。
福鼎白茶开茶时间表
福鼎白茶开茶时间表按照时间顺序整理如下：
1. 福鼎白茶春茶开采期: 3月份
2. 福鼎白茶春茶开茶时间: 3月底 - 4月初
3. 福鼎白茶茶开采期: 5月份
4. 福鼎白茶茶开茶时间: 5月底 - 6月初
5. 福鼎白茶秋茶开采期: 9月份
6. 福鼎白茶秋茶开茶时间: 9月底 - 10月初
福鼎白茶开茶时间多久？
福鼎白茶开茶时间一般会持续3-4天右。在白茶开采期内，茶农们会选择最适宜的天气条件，把茶树采下来，然后在枯燥器等器具中晒干，使其呈现出白皙、嫩绿的颜色，然后装袋运往市场销售。
福鼎白茶开茶节时间
福鼎白茶开茶节可以说是福鼎的一个重要的民俗活动，在当地具有非常高的知名度和影响力。白茶开茶节主要是为了欢度春、庆新茶的采制，也给了游客了解茶叶制作过程、感受民俗风情的机会。
2021年福鼎白茶开茶节的具体时间暂未公布，但大致在4月份的之一个周末。福鼎白茶开茶节活动内容非常丰富多彩，主要包括茶文化展览、茶舞表演、茶艺表演、热茶赠送等等。
总结
福鼎白茶作为中国茶文化的珍品，每年的开采和采制过程，都是多茶爱好者关注的点。福鼎白茶开茶时间表和开茶节时间，不仅让茶友们可以了解福鼎白茶的生长、采制和文化内涵，更为他们提供了一次走进历史文化，体验民俗风情的机会。
