政和白茶是中国闽南优秀的茶品,以其香气浓,口味醇厚,色泽清亮而著名。作为福建省重要的地理标志农产品,政和白茶的产区、海拔等信息备受关注。有越来越多的白茶爱好者希望了解政和白茶的生长环境和产地特点。
政和白茶更高海拔
政和白茶的更高海拔位于福建省怀安镇的蕉山上,海拔高度为1,000米右。政和白茶产地地处福建省西北部的武夷山山脉中,海拔变化较大,从数百米到上千米不等。而且因地形起伏大,气候差异明显,白茶的品质也因此存在差异。
政和白茶的地理地貌
政和县位于福建省中部,北邻浙江、西与江西相连,总面积约为1,746.6平方千米。该县境内地势南北高,中部更高海拔为2092.7米的大岩山。地形自然分为五大地貌类型:中山与低山、陵、河谷、平原和水域。政和县的气候条件适宜茶叶的生长,年平均气在18-19℃之间,年降雨量在1800-2400毫米之间。
政和白茶面积
政和白茶产区面积为400多平方公里,分布于如湖、平原、湖坑、大兴、蕉等乡镇。政和白茶采摘在每年的立节前后开始,约持续一个月右。茶农在经过层层筛选、晾晒、揉捻、干燥等工序后,便可得到醇香可口的政和白茶。
政和县白茶产区
政和白茶产区是福建省重要的茶产区之一,是中国最早建立、更具有规模的白茶加工基地之一。政和白茶生长于怀安镇、五都乡、湖坑镇、川乡、平原镇、如湖镇等地,形成了以岩茶、乌牛茶等为主的特色产业,已经发展成为政和县更具特色、更具竞争力的支柱产业之一。
政和白茶地理标志
2013年2月26日,政和县联合中国国家知识产权局授权福建省林业厅出具了政和白茶地理标志证明,政和白茶成为福建省第二个通过认证的地理标志农产品。
总体来说,政和白茶具有得天独厚的地理生态条件,是中国传统茶文化遗产的重要代表之一。及当地茶商的不断推,使得这一地理标志农产品在市场上的知名度和美誉度得到进一步提升,为推动地方经济和保护当地农民的生产积极性起到了积极作用。