白露茶和眉茶是中国著名的茶品,而野生白露眉茶则是比较特殊的一种。白露茶以嫩芽为原料,极其嫩,故称白茶,常见的有福鼎白茶和建阳白茶。而眉茶则是一种烘青茶,以一芽一叶一心为原料,因其卷曲如眉,故称眉茶。那么野生白露眉茶和这两种茶有什么区别呢?
野生白露眉茶是指在自然山野中生长,完全自然无农、无化肥、无人工加工的茶叶。其采摘节是春三月至五月,采摘的是自生自育的哈密瓜芽茶。野生白露眉茶的特点是叶片嫩绿,带白毫,色明亮,滋味清香,回甜爽。
野生白露眉茶的功效也是不可小觑的。首先是降血脂和减肥。因为它含有茶多酚、黄酮醇、类黄酮等多种活性成分,能够控制人体内胆固醇的合成和吸收,从而减少脂肪的沉积。其次是抗氧化。茶多酚能够清除自由基,维持人体内稳定的氧化还原状态,对减缓衰老、保持健很有益处。此外,野生白露眉茶还具有消食、提神、美容等功效。
那么野生白露眉茶该如何冲泡呢?将三至五克茶叶放入玻璃杯或紫砂壶中,注入85℃至90℃的水,浸泡2至3分即可。对于喜欢浓口感的朋友,可以适当长浸泡时间。注意不要用过热水,否则会影响茶叶的口感和色泽。
最后看一下白露茶和眉茶与野生白露眉茶的区别。白露茶和眉茶都是经过人工加工的茶叶,采摘期和茶叶制作方式也不同。而野生白露眉茶则是在野外自然生长,没有任何人为的干扰,茶叶品质和营养成分更加优越。所以,野生白露眉茶在口感和功效上都有独特的体现。