眉茶是中国茶文化十分重要的一种茶，也是福建省武夷山产区特色的茶叶之一。其制作方法精独特，是由完全手工制作而成的茶叶，非常珍贵。那么，为什么我们叫它眉茶呢？为什么它是茶梗呢？

眉为什么是茶梗？

眉茶制作的过程非常复杂，其中要熟练掌握的就是“掐肉”技术。掐肉是将茶叶中的嫩芽掐出来，保留两片嫩叶和一个芽头，从而制作出优质的眉茶叶。而茶梗则是掐出芽叶过程中所剩余的部分，多用于饮料、饼干等食品制作中的粉末或添加物。因此，眉茶是由茶梗制成的。

眉为什么是茶梗做的？

眉茶的制作工艺非常独特，是由完全手工制作而成。其过程包括采摘、晒、掐、揉、炒等工序，采用的都是原始传统制作方法，没有使用大规模机械化的工具和设备。由于眉茶所制作的过程中芽叶掐减剩余的部分成为了茶梗，因此成为一种茶梗制成的茶叶。

眉茶为什么叫眉？

眉茶的命名来源于五十年代末武夷山市茶业公司的一名员工，他在品尝制作精细的茶叶时，感觉味道清香，若隐若现，像仙女一样美丽，因此称之为“眉茶”。是长、永恒的代名词，眉则代表着茶叶的嫩芽，表现出他们对这款茶叶之美的欣和赞美。

眉很多茶梗

由于眉茶需要特定的制作工艺才能制作出来，因此采用此制作方式的茶叶只有掐肉后所剩余的部分才能称之为眉茶。每100克的眉茶，茶梗的含量占40%右。眉茶梗还能制成眉茶粉，口感醇厚、甜润，而且非常易于保存。

总之，眉茶的制作工艺非常独特，由掐肉后所剩余的茶梗制成，称之为茶梗制成的茶叶。它的美妙口感和清新香气是它受欢迎的重要原因，而且在茶文化中也占有不可替代的位置。

精彩评论

路人志强 2023-06-30

眉的茶梗多，是因为“眉”这个等级的标准决定的！ 也请茶友们不要灰心，眉的这些茶梗，可是有重要的作用，你们可别小看这些茶梗。 毫不夸张地说。

子虚 2023-06-30

茶梗，是茶树更成熟的标志。早春采茶的时候，由于气还未回暖，日照不强，茶树也还在沉淀中储蓄养分。

时光尽头的恋人 2023-06-30

为何这么说呢？《02》首先，我们了解一下茶梗。茶梗，是茶叶下端连着的枝，也称之为梗。我们见到的眉茶梗都是制作成茶之后的样子，还原茶梗在树上的样子。

周不润 2023-06-30

喝白茶的朋友渐渐多了，都偏喜好相比价格较高的白毫银针、白牡丹，多人对价格亲民的眉很是“嫌弃”，就认为眉里“茶梗太多了”。眉常因这茶梗而受到颇多误解。

兴军 2023-06-30

揭秘:福鼎白茶眉里的茶梗为什么这么多 这些日子，身边喝白茶的同事渐渐多了，这是一个好事，大家都起初强调养生了，大家对白毫银针、白兰花的喜爱更是不言而。

chenqin 2023-06-30

眉的香气浓，层次丰富，原因就在于除了叶片中所含芳香物质外，还加了茶梗中的部分香气。茶梗中的芳香物质，在萎凋的过程中，会散发出来传递到叶片和芽头上。

林荧 2023-06-30

因为在大家的固有印象中，茶梗就是老梗，就是杂物，应该被单独挑出来。并且还说，好茶都是没有茶梗的，所以带有茶梗的茶就是劣质茶。一下子，便把眉推向了风口浪尖。

过路友人 2023-06-30

眉的茶梗，除了造就口感和香气，还有一个很重要的作用。茶梗利于茶饼转化 白茶经过压饼后体积被压缩，正是由于茶梗的存在，能够让眉饼内部留有适量的缝隙，让茶条之间有一定的空间，这样会有利于茶饼内部的转化。