黄印是一种普洱茶，它属于熟茶类型。熟茶与生茶是普洱茶的两个主要分类，它们在制作过程中经历了不同的发酵程度。熟茶是通过人工堆堆、湿堆或者干堆等方法进行加工而成的，经过数年的储存和发酵，茶叶内部的酵素得到激活并与空气中的氧气进行反应，产生了特殊的味道和香气。而生茶则是采摘后直接晾干而成，没有经过发酵过程，茶叶的外观颜色鲜绿。

黄印普洱茶是云南普洱茶中的一种著名品牌，拥有悠久的历史和卓越的品质。黄印茶起源于清代乾隆年间，其名字来源于茶叶上所印的“黄”字标记。黄印普洱茶以优质的原料和独特的制作工艺而闻名，它的特点是汤色橙黄明亮，香气独特，口感醇厚，回甘持久。黄印普洱茶的生产工艺紧扣传统手工制茶技艺，每一步都非常注重，所以它的品质得到了广泛的认可和赞誉。

虽然黄印是熟茶类型，但是在普洱茶中同样存在熟茶和生茶两个分类。熟茶经过了一定的发酵和储存过程，所以在口感、香气和口感方面与生茶会有不同的特点。熟茶的味道更加成熟稳定，茶汤颜色较为红润，陈年后会有更多的复杂香味产生。而生茶则保留了茶叶的原始风味，茶汤呈现出鲜爽的绿色，口感清爽、生津。

综上所述，黄印是一种熟茶，属于普洱茶中的一种著名品牌。黄印普洱茶以其独特的制作工艺和卓越的品质而受到广泛赞誉。虽然黄印是熟茶，但普洱茶中同样存在熟茶和生茶两个分类。熟茶和生茶在口感、香气和色泽方面会有所不同，每一种茶都有其独特的风味和特点。