白牡丹作为一种经典的糕点，细腻的口感和甜美的味道一直深受人们的喜爱，无论是在节庆、喜庆日子还是生日宴席上都能看到它的身影。而在家中做一级白牡丹，不但能够满足自己和家人的吃货心理，还能体验到DIY的乐趣。那么，如何在家制作美味可口的白牡丹糕点呢？下面就让我来为您一一讲解。
材料准备：
1.粘米粉1袋
2.细砂糖适量
3.鸡蛋2个
4.白沙糖适量
5.每日牌清香型黄油100g
6.水100ml
7.葡萄干适量
制作步骤：
‘’先用鸡蛋打成蛋液，待用。“
取一个大碗，将粘米粉过筛后倒入碗中，加入适量的白沙糖和蛋液，用筷子搅拌均匀后将水慢慢倒入，搅拌均匀至无颗粒状，打好的面糊要比平常软一点，注意不要太硬，以免糕点口感过于紧实。
‘’然后将黄油稍稍加后，揉搓至无颗粒状期间中间可以加入适量的细砂糖和牛奶当然放不放都可以接下来将其加入刚刚调好的面糊中，用手搅拌均匀，至完全混合，糊面放30分右搭个发性，表面都冒小气泡，然后将泡发好的糕面重新搅拌均匀
倒入长方形铝箔上油的烤盘，平铺好，然后铺上适量的葡萄干散点。
‘’放进预热好的电烤箱，度控制在180度右，烤的时间要视情况而定，时间不宜过长，这样口感会过于干硬。大概烤15分-18分即可。
‘’将烤好的白牡丹趁热平铺在一张烘焙纸上，切成适宜大小。
‘’最后，用口感柔软无色透明的保膜包好即可。如果有心意的话，还可以选择在保膜上加上精美的包装。
总结：
经过以上步骤，一级白牡丹糕点就完成了，制作起来并不难，只要掌握好每个步骤的要领，就能轻松做出美味可口的白牡丹，再加以精美的包装，就可以送给亲朋好友，表达我们的情谊。
精彩评论
腿毛大
2023-06-30一级白牡丹 一芽二叶，它的福鼎芽头比特级白牡丹稍小一些，白毫也要稍微薄一点。 二级白牡丹 一芽二叶，芽头瘦长而叶片较宽，叶片以深绿的色泽为主，叶背的玻璃白毫密实。
沈一冰
2023-06-30一级白牡丹:同样也是一芽二叶，芽头细长但没有特级白牡丹芽头粗壮，叶片窄且梗短。白毫微薄，所以冲泡一级白牡丹会感觉花香会比毫香浓。 二级白牡丹:芽头瘦长，两边叶片稍宽，茶梗也长些。
王睿熙
2023-06-30查一下现行白茶国家标准，不难看出，白牡丹一共分为4个等级。 分别是特级、一级、二级、三级。 和一级白牡丹相比，三级白牡丹叶片更大、芽头略细长。
小胖
2023-06-30高级白牡丹是什么茶 白茶牡丹的等级如何区分？ 从嫩度上区分 特级白牡丹:毫心多、显叶，怎样泡散装白茶好喝叶张细嫩。一级白牡丹:毫心显，眉饼的做法和配料叶张细嫩。
大
2023-06-30
凉凉春风
2023-06-30昨晚老S已经预测过，今年的清明白牡丹，香气会很好。
