福鼎白茶以其毫香浓，清香高爽的特点而享誉全球。福鼎白茶以其独特的自然风味和制作工艺，成为各种茶类中的佼佼者。福鼎白茶包括多种茶叶，这些茶叶各具特色，拥有丰富的品质和口味。

除了传统的白牡丹、眉等品种外，福鼎白茶还包括了新茶、东兴白茶、富贵花等新兴茶品。新茶的茶芽肥大，绿色亮，略带毫香，色明亮清澈，滋味爽醇；东兴白茶虽然外表不如其他福鼎白茶醒目，但是它的品质却早已为人知，口感更是十分的纯正；富贵花则是一种将白茶和花卉融合在一起的新型产品。其原料采用福鼎白牡丹，加入花、菊花等不同的花卉来进行混制，口感清香怡人。

在福鼎白茶这个大畴下，可以根据不同的茶叶类型，将其分为毫茶、大白茶、红芽白茶、银针白茶等种类。毫茶又分为绒毫、芽毫和毫芽，省线内外都为消费者所喜爱，绒毫茶芽又称“白毫银针”，茶叶外形紧结完整，茶清香醇；芽毫茶叶外形袍鼓小，茗香活，滋味醇；毫芽茶中芽顶搭配毫行，外形圆包紧细，滋味美回。

大白茶叶为福鼎地区数百年的传统名茶，主产于黄岗山上的古大白茶园，历史悠久。所以，精品大白茶本身就汇聚了多种品种，其中又以：“白牡丹”、“长白线”和“神仙水”、高岭茶为代表。

红芽白茶则兼具红茶和白茶的特点，芽头被选在秋的时机，茶色泽优美，茶味浑厚、醇和、生津解渴。如果说红芽白茶是一种溪流，那么银针白茶则应该是泉。白茶的代表之一，采用福鼎大白茶为原料，制作工艺非常精细，色黄绿清澈，闻之有高山流水的香气。

总的来说，福鼎白茶涵了众多茶叶品种，分化出的不同类别各具特色，可以为消费者提供多样化的选择和品尝享受。福鼎白茶多年来一直是茶界不可忽视的一部分。

精彩评论

大头帮主 2023-06-30

福鼎白茶包括哪些品种茶 福鼎白茶属于白茶类，是中国六大茶类之一，福鼎白茶亦是加工工序最少的茶，不经杀青或揉捻，只经过萎凋和干燥两道工序制作而成。

油腻渣男 2023-06-30

现在说的白茶更多是福鼎白茶，福鼎也被评为中国白茶之乡，但福鼎之外还有好些地区也有产白茶，比如南平下面的标志政和、建阳地区等，但名气都不如福鼎来的大。白茶的品种也有很多。福鼎白茶是白茶的一种，白茶自由基含量低，黄酮含量高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，适量喝一些对身体很有好处。

Ivony 2023-06-30

白茶的主要产区有福建福鼎、福建政和、福建建阳、福建松溪和云南景谷等。 福建福鼎 提到白茶，大家之一个想到的肯定是福鼎白茶。福建白茶产量占据国内白茶总产量的80%以上。福鼎白茶是产自福鼎的华茶1号或华茶2号茶树种，采摘其芽叶使用特殊工艺制作而成的地理，其外形芽毫完整，色杏黄清澈，具有滋味清淡、清甜爽口的品质特点。

明栋 2023-06-30

福鼎白茶的品类有哪些？各有什么区别？ 福鼎白茶品类有白毫银针、白牡丹、眉、眉，老白茶，紧压白茶，新工艺白茶。 白毫银针:以福鼎大毫茶、福鼎大白茶的单芽为原料。福鼎白茶有几种分类:一种是福鼎大白茶，产于福鼎市区及周边山区，主要品种有白毫银针、白牡丹、眉、眉等；一种是太姥山白茶，产于太姥山东北部。

回忆往事 2023-06-30

▲福鼎白茶牡丹王 适制白茶的等级茶树种有很多，今天我们主要来介绍福鼎本地的原生茶树种:菜茶、大白茶、大毫茶，可以分为小白、大白两类。 “小白”和“大白”的区分 其实。