茶文化是中国传统文化的重要组成部分，而白毫银针则是中国十大名茶之一。白毫银针又称白针、白毫、白眉，产于福建福鼎，原料以嫩芽为主，是经典的白茶之一。默守茶规，传承百年制茶工艺，白毫银针的口感和香气都独具特色，品尝起来清新怡人，回味无穷。

茶叶制作规程

茶叶采摘：

白毫银针茶叶采摘以嫩芽为主，必须新嫩芽，包括芽尖及芽下的两片叶。采摘前需要准备好一个干净的篮子，提笼、提、抹坐及折皮等工具，采摘时需要保持手部及篮子干燥干净，速度也要快。

杀青：

采摘回来的嫩芽放置在杀青锅中，接着进行杀青处理。杀青是将茶叶叶中的酶类活性和水分以高迅速杀死，以保证茶叶的质量并不能发生质变。杀青完成后，茶叶形状变软，逐渐缩小。

晾凉：

晾凉是一个比较长的工序，需要花费较长的时间。首先将松散的茶叶放在大篮子中晾凉。晾凉要做到适当让出一些茶味，不然会影响茶味的品质。晾干时间过长，会使茶叶变黄，过短则会影响口感。

揉捻：

揉捻工序是对白毫银针的关键工艺。搓揉茶叶不仅可以唤醒茶叶本身的自然香气，同时也可以将茶叶表皮周围的黄胶质剥离开来，从而让茶叶实现滋味的升华。

烘干：

经过以上的工序后，就是进行烘干的环节了。白毫银针烘干的度要适中，最的茶叶口感才会更加完美。烘干后，白毫银针的形状变得更紧密，造型更为优美，香气也更加浓。

品尝技巧

泡制：

泡制白毫银针时，需使用白瓷的瓶身，这样才能充分体现白毫银针的颜色。一般来说，茶叶的选泡方式是：泡壶、，泡过后倒入杯中。白毫银针的泡制时间一般要控制在2~3分。

观色：

品尝黑茶讲重香，青茶讲淡香，绿茶讲清香，而白毫银针讲的则是清清淡淡的花香。白毫银针茶浅白透明，色净澈，泡出的茶带有纯净的香气。

闻香：

品尝白毫银针要注重闻香。闻香时可以把鼻子近近地靠近杯口细细嗅，首先是闻到浓的花香，后头又带上了那种清新怡人的芳香。

品口感：

口感是判断一款茶的优劣的重要标准。白毫银针的口感醇和甜，滋味爽，口感清淡，淡雅清新，回味醇。

享受茶文化的独特魅力

品茶文化一直被誉为中国古老文化的代表之一，也是民族的一个重要传统俗。品尝白毫银针，不仅是品尝一杯茶，更是在感受茶的清香之余，体验中国传统文化的魅力。品茶可以让人放慢节奏，提高自身的情感和气质，也能让人内心得到放松和静。

默守茶规：

默守茶规对于制作出正宗的白毫银针非常有必要。在茶叶制作过程中，需要遵循一定的工艺规，严格把控每个环节。只有如此，才能保证白毫银针品质上乘，口感优美，带给消费者的饮品体验。

茶对于中国人来说具有一种特殊的情感，正如红茶老师爷一样。品尝茶不仅是一种感官享受，更是一份家国情怀，一份心灵的寄托。享受茶文化的魅力，就从品尝正宗的默守茶规白毫银针开始吧。

精彩评论

2023-06-29

《唱响擂台》“唱响张家界。植白茶具有香气扑鼻、醇清爽、韵味悠长等特点，备受茶客喜爱。此外，植白茶文化也源远流长，墨守茶规2017福鼎白茶历悠久。

湘楠 2023-06-29

导语白茶等级分类:白茶根据采摘时间、芽叶等级和形状可分为四个等级:白毫银针、白牡丹、眉和眉。不同的安神白茶有不同的沸水档次墨守茶规白茶是什么档次。春牡丹的花香层次多变。高档。墨守茶规白茶属于高档茶。白茶为微发酵茶，与绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶属于同级关系，它们并称为“中国六大茶类”。

黄新国 2023-06-29

作为食物链的底层，茶农讲究的是现金交易（前年去开收普洱茶，不懂普通话的老阿姨，只会反复说几个字：要拿钱，不要转账），茶青的钱大多现结，白毫银针做出来如果销得慢。世界白茶在，墨守茶规2254福鼎白茶白茶在福鼎。我们真正意义的白茶其实是福建福鼎的老白茶。导语白茶等级排序(白茶一共分4个等级分类) :一等级:白毫银针。

姐姐好胸哦 2023-06-29

白毫银针主要采用日光萎凋，将茶芽薄摊在水筛内。 白毫银针泡完变黄 当然耐泡度也会有所增加，墨守茶规白茶是什么档次如何冲泡老白茶更好喝呢但是牺牲了白毫银针最特有的香气。由此可见。在空腹时白毫银针高血压可以喝嘛，或者饭后一小时内，不要饮用银针白毫茶。 老年人建议饮用3年以上的银针白毫茶，且控制在每天5克。

安可 2023-06-29

您好，亲，三千茶农家的顶级白毫银针的价格在1000-1600元一斤哦，普通的白毫银针通常在500元右一斤，泉州白茶金库老板是谁啊而且普遍是新茶，在这个基础上。银白毫针是最精致的白茶。

清风吹客衣 2023-06-29

1(2022)10执3号福鼎白茶股份朱丽燕万兵21，2022年的白茶品质如何福鼎白毫银针2016价格344。 墨守成规，只会止步不前。 所以，现在不管在喝什么茶，大都提倡清饮。京东JD.COM是国内专业的白毫银针福鼎白茶茶叶网上购物商城，提供白毫银针福鼎白茶茶叶价格，2020福鼎白茶采摘情况黑茶和白茶可以一起煮吗报价。

皮实妞 2023-06-29

白毫银针 该茶采自清明前后，这个时候的茶叶:芽头肥壮，茶骨厚实，白毫满披，色白如银。如果采摘时间过晚。茶叶就会变得干瘪，也不如清明前的重实。