赣州眉分类及产区分级_白茶

赣州眉是江西省赣州市南区特产，是中国十大名茶之一。它以其香气浓、滋味醇、色清澈、叶底柔软的特点而深受茶客们的喜爱。赣州眉的历史可以追溯至清朝乾年间，已有200余年的历史。由于产地地形、土、气候的差异，赣州眉茶也有着多不同产区和不同的等级。

一、赣州眉分类

1.1干茶分类

赣州眉的干茶分为头茶、脚茶、肩茶、尖茶、芽茶、叶茶、筒茶和芽头茶等八种。其中，尖茶是品质更高、规格更大、价格最贵的肩头尖绿原包茶。

赣州眉分类及产区分级

1.2炒制分类

赣州眉的炒制分为微火炒和文火炒两种。微火炒的茶叶外观色泽黄绿，茶叶内部质地脆软，味道爽，色清碧，叶底橙黄；文火炒的茶叶外观颜色偏黄，茶叶内部质地柔软，味道醇厚，色金黄，叶底亮丽。

二、眉核心产区

赣州眉的核心产区为南市，其它产区有玉山、安远、寻乌、于都、定南、崇义、大石等县市。但是，南市出产的赣州眉在质和量上远远超过其他产区所出的茶叶。

三、眉的分类

赣州眉按照茶树的品种、等级和规格进行分类。依照品种分类，主要有：金毫眉、银毫眉、白毫眉、花眉、益母眉、肉眉等。依照等级分类，眉茶的等级主要分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等不同档次，其中，特级为更高等级。依照规格分类，赣州眉主要分为头茶、叶茶、尖茶、芽茶、筒茶。

四、眉分为

赣州眉主要分为毛尖眉和精品眉两种。精品眉是赣州眉的代表之一，它的外形呈小卷状，外表润泽明亮，芽叶生有绒毛，味醇香甜，滋味奇特。毛尖眉是指茶叶带有茶花、嫩芽和嫩叶，性质清凉，滋味爽。

五、眉分级

赣州眉茶的分级主要依据品质和规格，其中特级是更高等级，一般针对高端客户；一级茶质量次之，适合中高档茶客；二级以及以下主要因产量大、茶叶压缩严重、泡茶收益低而适合楼、咖啡厅等使用。

综上所述，赣州眉在质量和口感上都不容小觑。它的产区不仅在南市，还有多其他县市，不同的营养成分、种植方式和分级等级均会影响到茶叶的品质。如果您是眉茶的爱好者，还请您多了解一下赣州眉的分类和等级，以及不同产区的特点，相信这些知识会让您更好地选择和享用眉茶。

精彩评论

晓蓉 2023-06-29

按白茶最新国标(GBT 22291-2017)，眉分为特级、一级、二级和三级这四个等级，眉分为一级和二级两个等级。眉特级、一级、二级和三级。

惟 2023-06-29

眉等级特征:眉是上等白茶，而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了眉不同的等级分类。具体分为特级、一级、二级、和三级。特级:外形毫心多而肥壮，叶张幼嫩。根据《GB/T2291-2017白茶标准，眉分为一级.二级两级，具体特点如下: 一级:叶状仍紧卷，颜色均匀，灰绿色，香气纯正，口感醇厚爽口，色为橙黄色。

萱 2023-06-29

白茶等级排序(白茶一共分4个等级分类) :之一等级:白毫银针；第二等级:白牡丹；第三等级:眉、眉；第四等级:新工艺白茶。白毫银针又被称为“银针白毫”。

澄 2023-06-29

“白茶里的眉，是不是就是等级比较高的大白眉？” “另外，为什么外面卖的白茶，眉多，眉少？” 如果是在2018年以前，也就是根据白茶旧国标中的介绍。按照节气分，白茶眉可以分为谷雨眉，春尾眉，立秋眉，白露眉，寒露眉，霜降眉。雨润万物生，谷雨前后出产的眉，正是出于茶树生命力勃发的制成状态。到了谷雨，气渐渐回暖。